Hana Marková
jééé, to bych taky brala.... A jakou rybu si nejvíc pochvaluje, jako odborník? V makru prodávají spoustu ryb, ale já víc jak polovinu neznám
Já si teď hrozně oblíbila Pangasiuse, je výborný! Doporučuji
Ryby jím často. Tak 3x týdně tuňáka - s těstovinami nebo jen jako salát. Pak 1x za dva týdny filé. Občas si koupím uzenou makrelu. A v letním období to jím různé potvůrky, kalamáry atd.
Včera jsem si vařila jídlo do práce stylem co dům dal. Na trošce másla jsem podusila houby a dva stroužky česneku, přidala pangasia nakrájeného na kousky, osmažila, přidala trochu smetany a hořčici. Právě jsem to dojedla s rýží a taaaaaak jsem si pošmákla!
U nás ryby aspoň 1x týdně. Zkusili jsme ledacos:
kapr, tolstolobik, sumeček (pangas) - tučnější masa, stačí opéct na pánvi nebo na pekáčku v troubě třeba se zeleninou, nejchutnější mi přijde tolstolobik, ale to bude individuální. Dobře se z nich vybírají kosti.
tuňák, losos - trochu suché, nutno víc omastit, podlít a dělat spíš zakryté, aby se to nevysušilo ještě víc
pstruh - tak akorát, nejlepší opět na pekáčku na másle a s kořením
pražma, okoun - mrchy kostnaté, než to vyberete, tak vám na talíři vystydne
filé z tresky - jen v nouzi, je to takový bláto, samá voda a nikde nic
a nezapomínat na rybičky v konzervě, s chlebem rychlá studená večeře
Zdravím všechny rybařky já ryby prostě miluju, jím je tak 2x týdně. Hodně jím tuňáka ale to je spíš studená kuchyně a jinak musím mít každý týden lososa nebo pangasiuse, pangasius je výborná rybička. Můj přítel nesnáší ryby ale tuhle si opravdu oblíbil.
Cituji Lucinqqa: Hodně jím tuňáka ale to je spíš studená kuchyně
Taky mám ráda tuňáka. Dávám ho do těstovinového salátu se zeleninou (olivy, rajčata, cibule, okurka, paprika, kukuřice + tymián, sůl, pepř, ol. olej), samozřejmě vše studené. Je to rychlovka, která bodne hlavně v létě.
Nel:
jjjj do těstovinového salátu je to nejlepší mňamka a nejlíp si ho udělat kýbl a mám na 3 dny pokoj a nemusím přemýšlet co zase do práce k jídlu a ještě ušetřím.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.