Reaguji na VeryDior: Stejný je i na TOPreceptech, uveřejnil ho i Babica
Ingredience:
Kuřecí stehenní řízky-(popř. prsíčka) 500g, 200g strouhanky, 300ml mléka, 200g hladká mouka, 3-5 stroužků česneku, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce pálivé a 1 lžíce sladké papriky, 1 lžíce sušené-popřípadě čerstvé bazalky, 1 lžíce zelené petrželky, 1/2 lžičky mletého pepře, 1-2 lžičky soli a olej na smažení.
Do jedné misky si dáme strouhanku, mouku, prášek do pečiva, pepř, sůl, obě papriky a česnek. Vše promícháme.
Do druhé misky nalejeme mléko, nasypeme bazalku a petržel. Do mléčné směsi dáme z první misky cca 5-7 lžic sypké směsi a vytvoříme těstíčko.(děláme to těsně před smažením, jinak těstíčko houstne). V těstíčku následně namáčíme na menší-cca 3x3 cm kousky nakrájené maso a to pak obalíme v sypké směsi a smažíme dozlatova na oleji.
Tento je jiný
http://www.toprecepty.cz/recept/5976-kfc-kure/
Reaguji na Lauritta: ooooh díky moc spravím si doma joooj teším sa
Všem díky, jen nevím jak psal mudr, že se to peče v páře?Jak udělají tu super krupavou kurčičku?Mám parní hrnec a v tom tu kurku, tak rozhodně neudělám. A nebo mi poraďte jak?
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.