Příprava kynutého těsta - domácí pekárna nebo kuchyňský robot?

Já používám na kynuté těsto mísu od Tupperwaru. Viděla jsem už i u Tescomy.

http://www.tupperware.cz/cz/prehled-vyrobku/misa-n a-michani-b011

Reaguji na pavlab: Ta mísa to míchá sama? Asi ne, že....

Reaguji na Rezakoky: Osobně bych si nekoupila ani jedno... malý výkon robotu a jeden hnětací hák pekárny.

K tomu využití a tedy volbě výrobku obecně, jestli robot nebo pekárna, je opravdu třeba zvážit k jakému účelu má sloužit.

V pekárně také chleba nepeču, ale přesto je pro mě zajímavější než robot, protože těsto v ní míchám, nechávám kynout a dělám v ní škvarky a džemy.

Naproti tomu, robot pouze zamíchá/prohněte těsto. Avšak pokud bych chtěla pouze přístroj na míchání či hnětení těsta a nic jiného, vzhledem k většímu objemu bych si pořídila robota, ale podstatně výkonnějšího.

Ne, mísa to sama nesmíchá, ale oproti klasickému zadělávání kynutého těsta je to jako nebe a dudy, stačí párkrát zatřepat a je hotovo.

Reaguji na pavlab: Já bohužel potřebuju a chci něco co mi to těsto umíchá a uhněte samo kvůli zánětu šlach nemůžu dělat namáhavou práci na ruce... =(

mezi těmito výrobky se rozhoduji proto protože je chci platit z benefitních bodů a na stránkách kde je můžu využít mají pouze výrobky od sencoru =(

Ještě jsem našla tenhle https://www.alza.cz/sencor-stm-41gr-zeleny-d292485 6.htm#recenze

O to se nepřu, to klidně může dělat, ale tazatelka chtěla stroj, který si umíchá/uhněte a i když možná fakt bude ta mísa bezva, tak párkrát zatřepat než 3 tři vteřiny na zvolení programu, čemuž já osobně dávám tedy větší přednost.

Reaguji na Rezakoky: dej si na alze od 800W a vyjede Ti jich dost vč. například Zelmeru aj. od nějakých cca 4tisíc,

Reaguji na Rezakoky: vždy bych šla spíš do robota, který je víceúčelový, žádná pochybná plastová mísa, u které "stačí zatřepat a hotovo" na dobře vypracované těsto s dobře vyvinutou strukturou lepku stačit nemůže, ta struktura se vytvoří buď mechanickým namáháním hmoty = hnětením, nebo velmi dlouhým pomalým kynutím

450 W může stačit, mám to u Bosh MUM a těsto vyhněte naprosto v pohodě

I u velmi hustých těst ve větším objemu a delším hnětení v kuse nebo téměř v kuse několik těst třeba 2-3 hodiny?
Konstantní otáčky a žádné přehřívání?

Nevím jak tazatelka, ale já, když něco dělám, tak většinou ve velkém a pak se stroje nezastaví hodiny nebo celý den, tak proto se ptám.

je to omezeno samozřejmě velikostí nádoby a je to robot na domácí použití, takže se jaksi využití v provozu (tj. kila a kila těsta a nepřetržitý provoz několik hodin v kuse) neuvažuje, na to jsou mašiny minimálně o řád dražší, já robota využívám v rozsahu běžném v domácnosti a na to je perfektní, mám kamarádku, která peče takřka denně pro domácnost a je s ním nadmíru spokojená

Jsme s přítele jenom 2 takže když něco dělám tak spíš v malém ale častěji. Kynuté těsto teď dělám tak 2 krát týdně...

Reaguji na Kikulina: Díky za odpověď.
Možná si to cítila jako rýpání, ale naopak, mě to skutečně zajímalo jestli mluvíš o normální zátěži a nebo vydrží i větší.