Polévka PHO - kam na ni chodíte?

Jako nejlepší na PHO bylo vyhlášeno bistro na Jiřího z Poděbrad, bylo to myslím v tom časopisu Women Only/ Men Only, nebo tak nějak, co se vydává pro Prahu. Je jakoby na té straně naproti kostela, vedle té francouzské kavárny.. každopádně perfektní, denně je tam totálně narváno

to má jedinou nevýhodu, že je to tam na stojáka. Osobní zkušenost s Pho máš?

to máš pravdu, já bydlím kousek, tak si ji beru vždycky s sebou domu,tam si jí vychutnám a totálně se zaflákám když se to snažím jíst hulkama jak mě učil muj vietnemsky přítel ale kousek od Jiřího z poděbrad je ještě restaurace HANOI, velmi dobře hodnocená a taky mají PHO, osobně mi víc chutná tady v té restauraci HANOI

Reaguji na akinorevka:
děkuju za tipy
Do tohohle počasí je veliká horká mísa Pho to ideální. Mňam.
No já se musím přiznat že s těma hůlkama to tak nějak jím svým způsobem, ale ráda bych věděla jestli jsou na to nějaké "fígle"

no já akorát vím, že do hulek nabereš maso a nudle , které pak vložíš na lžičku kde máš trochu té vody , no, ale to jsi věděla nejspíš asi taky

no tak nějak to dělám
baštíme Pho z jedné mísy spolu s manželem, takže se šermujeme hůlkama a lžičkama. Binec kolem k tomu asi patří

dobre pho maji i v restauraci Remember v Biskupske, kousicek od Bile labute. Pho bo maji ve vice variantách.

Není těžké si ji udělat doma

Reaguji na Apperly:
to nechci, ztratilo by ten nádech vyjímečného jídla.
Miluju sushi, ale doma si ho nikdy dělat nebudu.
Právě proto, abych si to jídlo užila potom

To jsem chtěla napsat. Až si budete chtít rozšířit své chutě a závislosti o nové poznatky, jednoznačné doporučuji BUN CHA taktéž buď v Remember, nebo za mě totální jednička stánek v Holešovické tržnici na konci uličky u haly č. 8 V Sapě jsem nebyla, ale tam dělají bunču v podniku Hai Ha(já se tam ale zatím nechystám, mám to daleko, kdežto Holešovickou za rohem). Pho mám velice ráda, ale bunča prostě vede. Dokonce už jsem obojí dělala doma, výsledek uspokojivý Doporučuji si též dát Pho bo nem či tak nějak, je to pho s hovězím, trochou arašídů, cibulkou a čerstvýma bylinkama a zeleninou. Já se po těchto věcech můžu prostě utlouct!

Reaguji na darig: super super, holky díky.
Bun cha jsem měla jen jednou v Nuslích v původním Com Viet ( otevřeno na konci září, pak přeotevřeno a změna na Zlatý lotos, a teď čekám na znovuotevření tradiční vietnamské )
Já si asi sepíšu adresy a až mě při běhání městem chytne hlad, ať vím kam.
Holešovice mám zítra po cestě... že by?

jinak dnes jsem zjistila na Pankráci v té malé tržnici v bistru, že to tam rozšiřují a taky budou dělat Pho.

Prosím další tipy.
Mám plnou pusu slin...

a jak si Pho upravujete? Já se minule ptala přímo vietnamky jak si to ochucují - tak jsem si dle rady přidala česnekový ocet a čerstvou citronovou štávu a nakrájené čili papričky, a bylo to úžasné.

Holky a nevíte jak je na tom Brno? dá se někde tady sehnat?napadá mě možná olomoucká...

Pán se na mě vždy kouká, a lije mi do toho snad vše. Kouká, abych ho případně zastavila, ale to já néé V té holešovické mají jídla sepsaná na papíře vedle výdejního okénka.. Pokud tam vyrazíš, teple se obleč, je to venku, ale stojí to za to! A v poledne se tam dělají fronty..

důležité info že je to venku
díky
aha, tak mě zatím Pho nikdo nechutil sám od sebe