Jednoduchý recept mého kubánského manžela a taky mi to hrozně chutná
Spěníte sibulku s česnekem, vyklopíte konzervu tuňáka a protlaku, zelené olivy a smícháte s těstovinama. A kdo zná, tak římský kmín, dodá tomu tu exotiku. Byly časy kdy jsem to jedla snad měsíc v kuse. Na jednoho tuňáka asi půlku těstovin, aby to nebylo suchý
Spagetky
Ingredience - špagety, cibule, česnek, oregano, sůl, pepř,rajčata, rajský protlak, sýr na strouhání
Špagety uvaříme all dente a připravíme na ně omáčku - uděláme cibulku, přilejeme protlak, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájená rajčata, osolíme, opepříme, přidáme oregano a vše dusíme...špagety poklademe směsí a posypeme sýrem....
Těstoviny s tuňákem
Suroviny: nejlépe barevné vrtulky, 2 konzervy tuňáka ve vlastní štávě, může být i v oleji, ale to už není tak zdravý, cibulku nakrájenou na jemno, papriku nakrájenou na kousíčky a strouhenej sýr
těstoviny uvaříme, osolíme s už jen smícháme s cibulkou, paprikou, tuňákem a sýrem.....cibulku můžeme trochu spařit, aby nenadýmala
ahojky,taky mám recept od kámošky,je to rychlovka,ne zrovna nejzdravější,ale muj muž to má strašně rád.Osmažím na pánvičce trochu cibulku na oleji,pak na to dám vepřovou konzervu ve vlastní šťávě,nechám tak dlouho až se bude připékat a lžičkou odstraním rozpuštěnej olej,pak na to dám čertovskou omáčku nebo cikánskou od Hamé,ta vepřová konzerva je nejlepší taky od Hamé,teda dle mé zkušenosti.Dám na těstoviny a posypu strouhaným sýrem.
Ráda přispěju svým oblíbeným receptem na těstoviny.
Těstoviny se špenátem
150 g těstovin (mašle), 2 kostky listového špenátu Bonduelle(můžete dát klidně i 3 kostky - bude to víc špenátové), 1 ricotta, 1 zakysaná smetana (nebo jogurt, případně 150 ml mléka), sůl, pepř, muškátový oříšek
V misce smíchám rozmražený špenát, ricottu a smetanu, osolím a okořením podle chuti. Smíchám s uvařenými těstovinami a dám zapéct na cca 20-25 minut do trouby.
Těstoviny s nivou a bazalkou
Uvařené těstoviny (vrtule, apod.) zakapat olivovým olejem, na jedno balení přidat strouhanou nivu asi 20 dkg, lisovaný česnek několik stroužků a asi půl balení sušené bazalky (samozřejmě čerstvá je lepší, ale málokdy je po ruce). Nesolit, niva je slaná až, až.
Taky přidám svůj recept - TĚSTOVINY S BROKOLICÍ A NIVOU
Nejdříve si připravíme omáčku - osmahneme cibulku, přidáme uvařenou nasekanou brokolici
( nemusí být úplně doměkka ), zalijeme smetanou na vaření, poté přidáme nastrouhanou nivu a chvíli vaříme, aby se rozpustila, ochutíme, pepřem a můžeme přidat i trochu kari. TAKÉ UŽ NESOLIT! Je to opravdu výborné
čínské nudle s tuňákem
2 čínské polévky, konzerva tuňáka se zeleninou ( fazole, paprika, cibule a taky tam je kukuřice, kupujeme tuňáka z Lidlu nebo Penny), kečup, sýr, případně rajce a paprika
Do misky rozmačkáme nudle ze sáčku a zalijeme horkou vodou, až nudle nabobtnají, tak přidáme celou konzervu tuňáka, můžeme přidat ještě to co máme doma např. nakrájené rajče, či papriku, přidáme kečup dle chuti a posypeme sýrem. Ochutíme solí a pepřem. Je to rychlé a chutné, třeba i na večeři.
Těstoviny se smetanou
Osmažit cibulku a šunkový salám nakrájený na kostičky. Do rendlíku vylít 1 kelímek smetany, klepnout do toho vajíčko, přidat sůl, pepř, česnek, muškátový oříšek a oregano. Povařit. Tím se omáčka "zdrcne". Smíchat s těstovinami. Doporučuji konzumovat ihned, ohřívané není tak dobré.
Nemáte nějaký tip na sýrové či smetanové, nebo s houbami? A bez ryb
Cituji Dasule: Nemáte nějaký tip na sýrové či smetanové, nebo s houbami? A bez ryb
já jsem podle kamošky vždy rozpustila tavenej sýr se smetanou+koření podle chuti, bazalku, pepř......pak už jen nějakou zeleninu, nandala na těstoviny a posypala eidamem a nivou a mňam
Dasule
TĚSTOVINY ALA KUŘE
(půl kuřete,cibule,1xporek,žampiony,smetana,vejce,těsto viny podle nálady-ne špagety)
Obereme půlku kuřete na drobno.Na trošce oleje zpěníme do zlatova nadrobno nakrájenou cibuly,přidáme obrané kuře,nakolečka nakrájený porek a na plátky nakrájené žampiony.Osolíme a na panvičce opečeme dokud porek a žampiony nezměknou.
Mezitím jsme uvařily a zcedily těstoviny.
Těstoviny vsypeme na plech zamícháme do nich připravenou masozeleninovou směs.
Smetanu 250ml+přilijeme 100ml mléka a v tom rozmícháme 4-5 vajec.Polijeme směs a dáme zapéct.Mńam Mňam
těstoviny s nivou
uvařim těstoviny,sleju vodu,do hrnce s těstovinami nalámu nivu,promíchám,přiliju mlíko,míchám dokud se niva nerozpustí-toť vše-naše oblíbená rychlovka
a nebo:
na másle orestuji kuřecí maso na nudličky,přidám kostku masoxu,3 lžíce obyč hořtice,promíchám do rozpuštění masoxu..zaliju smetanou,popráším kari kořením,míchám do zhoustnutí-podávám s mašličkami-je to dobrota
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.