Byla bych moc ráda, kdyby někdo znal recept na úžasný "Čoko-kokosový řez". Tento nadpozemsky dobrý řez jsem zatím viděla jen v Albertovi. Vždycky ho kupuju, když má přijít návštěva - všichni si vždycky myslí, že je to můj výtvor a chtějí po mě recept. Chtěla bych ho zkusit upéct, žel nikde na internetu jsem ho zatím neobjevila...
hihihi, přesně vím, který řez myslíš..taky na něj do alberta s přítelem chodíme...doufám, že se tady objeví někdo, kdo bude vědět jak na něj...
Jéé mně by to také udělalo radost,miluju ho! Myslím,že to bude něco jako perník ,ale z čokolády ,ale recept dohromady nedám a taky jsem nenašla
Holky, od uživatelky Rosma16 mi přišel recept, tak jsem vám ho přeposlala. Dejte vědět, jak jste si pochutnaly!
Fujtosemselek
A nemohla bys ho napsat tady, ať si ho můžem taky opsat? Asi nás bude víc kdo by měl zájem Taky bych ho chtěla.
Tak když se tak všichni přmlouváte, tak tady je. Ale je to hlavně zásluha Rosma16 , že si na něm budeme moct pochutnat Tak všem přeji dobrou chuť a pak se přijďte pochlubit, jak se vám povedl
INGREDIENCE: 8 vajec, 24 PL cukru, 24 PL polohr. mouky + 2 prášky do pečiva, 2 dl oleje, 2 dl mléka, 2-3 PL kakaa, 4 PL rumu. KRÉM:1 l mléka, 12 PL cukru, 6-7 PL polohr. mouky, 20 dg kokosu. POLEVA 15 dg tmavé čokolády,8 dg másla + kokos na posypání. POSTUP: Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu,postupně přidáváme žloutky, pořád šleháme a pak přidáváme střídavě olej a mléko. Nakonec lehce vmícháme mouku s prášky d. pečiva a rum. Těsto rozdělíme napůl a do jedné poloviny dáme kakao. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme tmavé těsto a dáme do vyhřáté trouby na 180 st. zapéct napůl cca 10-15 minut. V půli pečení na tmavé těsto dáme krém, který jsme si mezitím připravili a zalijeme světlým těstem, dáme zpět do trouby a pečeme ještě cca 25 min. dokud není piškot růžový./záleží na troubě/ Po vychladnutí pocákáme rumem a potřeme polevou a zasypeme kokosem. Krém připravíme tak, že ve studeném mléce rozmícháme metličkou cukr a mouku a uvaříme hustou kaši jako pudink, do horké kaše vmícháme kokos. Polevu tak, že dáme máslo a čokoládu a roztopíme.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.