Jídlo ve školní jídelně

Kuchaře nám nezmění, té v jídelně je zvlášť ředitelka která tu jídelnu má pod sebou - měnit nechce, kvůli tomu že nový kuchař se hledá těžce.....

Rodiče taky s tím nic nezmůžou - jenom protestovat, jinak nic. Jinak když pravidelně protestuješ může se stát že ti odhlásí obědy a je konec......

Jinam, to vážně ne. Ve městě je tam jen jedna jídelna takhle volně. Jinak je potom na gympláku, ale ta je spojená se školou a tam mi nemáme přístup... Jinak restaurace ale kdo by to stíhal o volné hodině když je ta škola ještě od města vzdálená.....

No, asi bych tam taky svojí dceru teda neposlala... Teda pokud by nebyla jiná možnost...

Nevím mě ten jídelníček co sem dávala Amensia přijde standartní. By mě zajímalo kolik dětí co jsou s maminama doma mají rozmanitelnější jídelníček. Jedna věc je co si člověk naplánuje, že dítěti dá a druhá co opravdu sní Vařila jsem kuskus, králíka, batáty, plno zeleniny apd , ono nakonec prcek sní půlku, tak člověk rezignuje.
A je taky rozdíl jestli za státní školku dáte měsíčně 300,- nebo za soukromou 10 tis. Tam teda jídlo hlídají víc. Na ničem jiném jsme taky nevyrostli, ikdyž neříkám, že je to správně.

Reaguji na Lucrezia: mně ta strava přijde standardní a co se týče mléka v jídelníčku, tak je správné... nedávno jsem četla článek od pediatra (bohužel nemůžu najít), že mléko sice je alergen, ale procento lidí, u kterých alergii vyvolává je tak malý, že je chyba mléko zatracovat a z jídelníčku by ho měli vyškrtnout pouze ti, kteří na něj mají alergii nebo nesnášenlivost

jinak já na školní jídelny vzpomínám ráda, občas se sice objevilo nějaké to těžko identifikovatelné cosi, ale tak to se mi povede občas i doma Když to srovnám s jídlem z menzy nebo s jídlem, který nabízí restaurace, která nám dováží obědy do práce,tak školní jídelna byl fakt luxus. Záleží na kuchaři. Ale kolikrát dobré jídlo je děckama označeno za hnus, protože doma v životě neviděli třeba čočku.
U nás je krásný případ u mých neteří. Chodí do stejné školy, starší zbaští všechno a říká, že jí chutná, mladší nad vším ohrnuje nos, ale to hlavně protože je z domova zvyklá, že nemusí nic jíst a pak se dojede sušenkou, bagetou apod.

Jsem docela vybírava a nejvíc si pochutnám na tom, co sama uvařím, nebo na jídle od maminky , takže mi ve školních jídelnách nijak extra nechutnalo. Některá jídla dobrá, jiná OK a něco fuj - na základce i na gymplu srovnatelné. Na vysoké menzy různě střídám a rozdíly jsou markantní.
Základní nedostatky, která jsem za ty roky vypozorovala jsou "černé tvrdé podrážky", které v jídelním lístku směle nazývají hovězí. Nechutné brambory (problém je v tom, že se škrábají den dopředu a přez noc se máchají ve vodě) a bramborová kaše z prášku, která je tak řídká, že se dá jíst akorát lžící.
Jak Laky upozorňovala na instantní původ valné části pokrmů, tak bohužel musím souhlasit. Moje matka se stravuje v jídelně základní školy, kam jsem chodila a kde ona pracuje. To, co se "za nás" vařilo postaru se dnes všechno vyrábí stylem "pytlík rozpustit ve vodě a zamýchat" - tzn. omáčky, polévky, nápoje i taková ta šlichta, kterou naběračkami lejí kuchařky na skoro každý pokrm (asi aby člověk nebaštil suché brambory).
Takže ano, když jsem chodila na základku, jídla byla fajn a dala nám, co bylo potřeba, ale dnes jsou na úrovni polévky od Vitany.

mamina dělala jeden čas hospodářku v MŠ, takže to není zas až tak pravda - vařilo se trochu jinak

Od školky až do 9. třídy jsem chodila do té samé jídelny. A více méně jsem snědla všechno. Snad krom jater, který prostě kuchařky dělaly hořký. Chutnalo mi tam. Rizoto, bavorský vdolečky, hrachová kaše, krupicová kaše, špagety, maso v mrkvi... Tohle mi tam hrozně chutnalo a nikdy jsem snad nejedla lepší

zajímavý, že jre těch alergií čím dál víc, jak u dospělých jedinců, tak dětí.

neříkám zatracovat, ale jíst ho každý den??

Na jídla na základkce už si moc nevzpomínám, ale moc ráda jsem tam nechodila kvůli tomu prostředí. Jídelna byla v jiné budově, kde měli ve druhém patře zvláštní školu. Všude ******, děcka ze zvláštní dělaly v jídelně nepořádek, házeli jídlo po ostatnách. Počmárané stěny, jít na záchody bylo o hubu.

Na střední jsem chodila do jídelny jiné základky, náš gympl žádnou neměl. Tam vařili dobře, bylo na výběr ze dvou jídel. Byly to takové klasiky, omáčky, snad ani jednou nebyly hranolky nebo smažáky...Středoškoláků nás tam chodila hrstka tak se občas stalo že zbylo málo jídla, už skoro zavírali. Ještě jsme jedli a už se vytíralo, ale aspoň bylo ticho.

Na vysoké v menze asi stejná kvalita jako meníčko v lepší restauraci. Bylo asi 8 jídel, spousta dezertů, čepované limonády, minerálky, džusy, příjemné prostředí. Snad jenom přímo na kolejích to byla menza humáč, ale někdy v průběhu studií ji zavřeli.

200ml mléka z krabice rozhodně nebude takový trauma... u nás doma je mléko taky každý den. Z mléka (mléčných výrobků) tělo nejlépe vstřebává vápník.

osobně jsem se nesetkala s nikým, pouze se dvěma holkama, které tvrdily, že mají alergii na mléko a pak se ukázalo, že to pouze tvrdí, protože jim nechutná, takže nedokážu posoudit, ale v tom článku to bylo tuším v procentech u dětí a v desetinách procent u dospělých.
ale to už jsme úplně mimo téma

no z toho co se v obchodě prodává jak mléko určitě, to je plné vápníku

Naší školní jídelnu zbožňuji.. vaří úžasně

z mléka z krabice UHT nevstřebá tělo zhola nic,naopak ještě to tělu asi něco i odčerpá.
To co nabízí školky a školní jídelny jako mléko a mléčné výrobky nebude žádný zázrak.

Krabicové mléko nedává opravdu nic, ale to by už člověk mohl doma chovat i krávu nebo kozu.
Pokud děcka jedí živé jogurty a kvalitní syry, tak si myslím mléko není ani třeba.
Naše babičky taky nebyli na Sunaru do 3 let a alergiemi netrpěli. Ono se každý rok objeví nějaký užasný výzkum a popře co se tvrdilo 10 let zpět. Alergen je v dnešní době skoro vše -mleko, med, ořechy, celer, rajčata, jahody, bílek a nevím co ještě. Já bych to tak fakt nehrotila. Pokud někdo nevaří se samých veget, bujonu a nejí smažené věci, tak to fakt není pohroma.
Takže zlatá jídelna pokud dodržuje hygienická pravidla.