Dobrý den,
potřebuju vařit rychle (jako zaměstnaná studentka nemůžu každý den vyvařovat), levně (studentka věčně bez peněz), dietně (pár kilo dolů bych potřebovala) a dobře (nechci jíst jen zeleninu). Je to vůbec možné? Napište své tipy, inspirace se vždycky hodí. Zatím mě napadla jen instantní ovesná kaše s nízkotučným mlékem a medem.
Já když spěchám (jsem taky studentka), tak si udělám rizoto - rýže (může být i celozrnná), zelenina (jakou chceš), kuřecí maso, navrch může být sýr s nižším procentem tuku (třeba 20% eidam z Tesca, Light Choices). To je fakt jednoduchý a já to mám ráda.
ahojky, jsem ve stejné situaci a vařím si ráno krabičky na den...oběd, večeře (kuřecí/hovězí/ryba s rýží, bramborem, těstoviny + zelenina nebo luštěniny - fazole, čočka) na svačiny ovoce, jogurt/jog. mlíko/ kefír/ acidof. mléko...emco sušenky/ musli tyčka...atp....
každý se vyděsí, když řeknu, že si ráno přivstanu a vařím, ale fakt nakrájet kuřecí maso na kostičky a osmahnout ho na pánvičce...hodit rýži do vody...a nakrájet kus zeleniny nezabere zase tolik času...když si najdeš systém mezi kuchyní a koupelnou
jinak když jsem jedla ve školním bufetu, menze v práci v eurestu nebo na ulici, tak si myslím, že mě to vyšlo dráž a splácala jsem na co jsem přišla, takže za mě to můžu jen doporučit...
druhý boj je pro mne vyvarovat se odpoledne v práci čoko tyčinkám a jiným nástrahám ale to je zase jiné téma
Já jsem si teď oblíbila celozrné těstoviny z DMka od Alnatury (500g za 30,-) s tuňákem z konzervy od Giany ve vlastní šťávě (17,-) .. Je to až moc primitivní, ale rychlé, dobré a zdravé popř. doplním nějakou zeleninou a je to. Jinak určitě dobrá volba je kuřecí maso, zelenina (mražená, čerstvá), rýže, brambory, vajíčka atd. Všecko takový rychlý, jednoduchý, levný, dietní.. Ale víc neporadím, protože já prostě jedu v těstovinách s tuňákem
místo rýže můžeš někdy zkusit kuskus, ten je do 10 minut hotovej... do toho osmazit cibulku ,cesnek, nejakou zeleninu nebo kure...mnamka
ještě mě napadá lečo (doma jsme je vždycky dělali s párkem nebo točeňákem, na privátě dělám bez). Nakrájíš papriku, cibuli, podusíš, přidáš rajčata, vajíčka, sůl, pepř a je to.
pak taky čočka je rychlá, třeba s volským okem. Dáš ji na hodinu do vody, pak v tý samý vodě asi půl hodiny vaříš, když je uvařená, přidáš ocet, sůl, osmahlou cibulku, zahustíš hladkou moukou s vodou a je to.
nebo filé se šťouchanejma bramborama není drahý a je zdravý, když je neuděláš na celý kostce másla
Ty těstoviny s tuňákem a zeleninou mužu doporučit ...podle mě je to i lepší na léto...dát pak vychladit do ledničky a jíst studené jako salát...dřív jsem to dělávala s krabíma tyčinkama, ale ten tuňák tomu dodá přece jen lepší chuť
Já ulítávám na špagetách s česnekem a rajským protlakem. Na olivovém oleji zpěním česnek, přidám protlak, někdy trochu oregána a do toho zamíchám uvařené špagety, má se na to nastouhat sýr, ale ten v rámci diety většinou vynechávám. Takové jednoduché, ale mně to fakt strašně chutná.
Já hrozně ráda dělám různé jídla na pánvi, protože to je hodně rychlé a nemusí to být nezdravé, pokud se to nesmaží, ale převážně dusí... třebas osmažím cibulku, přidám mrkev, papriku, rajčata, a když je to měkké, přidám ještě nějaké semínka - slunečnicové/lněné/dýňové a na plátky avokádo. Někdy ještě zamíchám vajíčko nebo trochu droždí. No a navrch posypat eidamem nebo ještě líp nějakým plísňovým sýrem
A samozřejmě můžeš recept obměňovat podle toho, co je zrovna doma s kuřecím, rybou, těstovinama, rýží, bramborama, kuskusem,...jak už tady psaly holky, nebo můžeš směs polít šlehaným vajíčkem/posypat sýrem a zapéct, nebo udělat jako paellu (na netu je spousta receptů)...
Dobrá je taky směs z ovoce (banán, jablko, hrušky, rozinky...) a oříšků, kterou povaříš v kokosovém mléce s troškou medu, až to zhoustne.
Jinak rychlé, i když méně dietní jsou různé palačinky, omelety, langoše, bramboráky a různé jiné placičky, a vajíčka na milion způsobů - třeba s ředkvičkou jsou mňam
Cituji Rumvil: jedu v těstovinách s tuňákem
na tom taky jedu, s hráškem nebo mrkvičkou nebo chilli a cibulí. a sýrem.
ještě taky těstoviny se zeleninou. může být i čerstvá, já když spěchám, tak prostě vezmu pytlík mražený, na cibulce a česneku, nasypu na těstoviny, a se sýrem.
Cituji Perlicka: taky čočka je rychlá
nejlepší červená čočka, nemusí se ani namáčet. jen propláchnout a na cibulce vařit tak pět minut. já to mám ráda s pepřem, klidně můžeš přidat i to kuřecí. super.
já ráda těstoviny a rýži (zdravější jsou oboje ceozrné). obojí uvařím a mezitím co se vaří si na pánvi na kapičce olivového oleje připravím česnek, papriku, lilek (nebo ceuketu), rajčátka, do toho přidám krabí tyčinky (nebo filé, který do toho zamýchám a nebo kuřecí) a pak do té pánve nasypu tu rýži nebo těstoviny, když už je to hotové. nakonec pár čerstvých!! bylinek (dneska se dají skvěle koupit v každém supermarketu za pár kaček - např. bazalka, tymián. chvíli ještě míchám a mám kotel jídla tak na 3 dny
btw. jsem taky studentka
Jinak pozor na krabí tyčinky, ty zdravé opravdu nejsou Ale pokud to někdo neřeší, tak je to na rychlý oběd určo supr.. A skvělé jsou v těstovinovém salátu.
Mega rychlovka: kuskus zamícháš s rozmačkaným avokádem, přidáš pepř, sůl, klidně i oregano a trochu limetkový (citronový) šťávy a do 10min. můžeš baštit.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.