Vaše recepty s použitím tyčového mixéru

Já tím mixuji i kaši ( i když v návodu je, že to na to není ) , potom ostružinový koktejl z kefíru, brokolicovou polévku ..... Šlehačku . Určo si ještě vzpomenu.

Já s ním šlehám mléko na cappuccino.... Podmínka je, že musí být ledově vychlazené. Vždycky ho na chvilku strčím do mrazáku, pak vytáhnu, našlehám, naliju do kafe a voilá! Průšvih je, že jak je to studené, tak Ti to ochladí to kafe
Jinak se určitě hodí třeba na pomazánky, na pesto, smoothies atd....

A žampionová a hrachová.

Další recept je na cibulovou omáčku - můj vynález a všichni se po ní můžou utlouct.
Umažíme plátky vepřového na oleji, aby se zatáhly (osolené, opepřené), podlijeme hodně vodou a nakrájíme k tomu klidně tři čtyři cibule, podusíme, a ale až je maso hotové, plátky vyndáme zvlášť a co zbylo v hrnci, umixujeme. Pro barvu možno přidat trochu mleté papriky.

Polévky, jak píší holky, ty vedou a nedávno jsem s ním zkoušela i maso a bez problému, samozřejmě nakrájené na kostičky, měla jsem kuřecí a šlo o pokus o exotiku který kupodivu dobře chutnal a dá se vymyslet na spoustu způsobů - trochu mixnout kuřecí prsa s banánem, okořenit, lehce osmahnout, přidala jsem do toho i trochu strouhaný mrkve, zabalit náplň do rýžového papíru a osmahnout ještě jednou krátce.

Holky děkuju! určitě vyzkouším cuketovou polévku, protože mám zrovna cuketu a taky co nejdřív cibulovou omáčku a pak se vrhnu na další
Kdyby vás napadl ještě nějaký recept tak klidně pište

Jo, to je taky dobrý - rozmixovat libovolné mražené ovoce s kefírem, mňam.

Např. tvarohová - základ je vanička tvarohu a to se umixuje s čímkoliv, obměnit suroviny dle libosti: cibule (ale pokud dáš tu s natí, tak nedávat moc, jinak je pomazánka nahořklá), pepř, sůl, mletá paprika, kousek másla, jedno rajče (ne víc, bylo by to moc tekuté), nebo i konzerva tuňáka, pažitka, jedna čerstvá paprika, kdo má rád, tak feferonka, česnek..
Vajíčková: natvrdo uvařená vajíčka, trochu másla, lžička hořčice, sůl, pepř.
Rybičková: plechovka olejovek, kousek másla, cibule, sůl, pepř.
Podklad na chlebíčky a nebo jen tak pomazánka na chleba: máslo, cibule, lžička hořčice.

Tak já zase zkusím tu cuketovou polévku.
Já se teda přiznám, že tyčový mixer nemám, že všecko dělám v robotu, ale doufám, že se ho na Vánoce dočkám, co, Ježíšku?

Jojo, díky za tip! Doma už se ptali, co k Vánocům, tak jsem si o něj řekla.

Reaguji na Žraloček:
Pokud by se ti nechtělo čekat do Vánoc, tak v Tescu mají za 149,- a funguje zatím skvěle (na ořechy, led a vůbec tvrdší potraviny apod. bych určitě investovala do nerezu, ale na pomazánky, polévky a koktejly tenhle bohatě vystačí)

Dýňová polévka
-1 dýně hokaido, 1 cibule, 1 kuřecí bujón, nať petrželky na ozdobení, smetana
-Nakrájíme cibuli na kusy, rozkrojíme dýni hokaido, vydlabeme semínka a nakrájíme ji, přidáme k cibuli a osmažíme, poté zalijeme vodou a přidáme bujón, vaříme do změknutí, rozmixujeme, přidáme smetanu, ozdobíme petrželkou
Je to moc dobré, zdravé a lehké na přípravu, protože dýni hokaido nemusíme loupat nebo zbavovat šlupky.

Reaguji na framboise: Mňám, dneska jsme ji měly k obědu - celou jsem ji snědla ale já =D=D=D=D