Oběd na Nový rok

j

já na tyhle hovadiny nevěřím , pochybuji , že všichni co papaj čočku jsou pak celý rok ve vatě

Králíka s br.knedlíkem a špenátem, ale mám ho hotového ze dneška, už se vidím, jak budu mít do 12ti mrtvici a těžko bych něco vařila

Já taky ne. Většinou dělam krůtu se zelím a knedlíkem a štěstí nikde nehonim.

Tak já na to taky moc nevěřím, ale je to taková tradice pro nás, tak ji dodržujeme, stejně jako na vánoční svátky je kačena/krůta a ne Štědrej den ryba se salátem....

tak nakonec jsem se rozhodla že letos udělám svíčkovou..

Tak u nás se pečou "na penízky" takzvané řepáky. To jsou takové šátečky a v nich je mák s cukrovou řepou. Ale co bude k obědu...no to by mě taky zajímalo, když uzené a zelí bylo dneska a nic okřídleného se nesmí.

U nás bude pečená mladá husa na jablkách a pomerančích s br. knedlíkem a kyselým zelí dušeným. A chřestová smetanová polévka ( žeby tradice, abychom jakože po celý rok chřestili prachami ... ?! )

no a proč by to štěstí nemohlo na těch křídlech třeba přiletět ?! nebo odřež kachně křídla .... a štěstí zůstane doma. Já to tak dělám, protože z nich a z drobů na druhý den vařím polévku .
Dá se říct, že ač jsme měli minulý Nový rok na oběd šunku, nepodařenější rok než letošní jsem zatím nezažila ... na pověry nevěřím ...

jo tak přesně tak já to dělám taky že odřežu kachně křídla a dám je do polévky

Já tu nasládlou chuť kachní nebo husí polévky prostě miluju ... Dáváš i zeleninu, tak jak do hovězí, nebo jenom mrkev ?

dadabus
jo dávám i zeleninu mrkev petržel celer...

Tak my taky krásně vypečená kachnička,knedlíky houskové i bramborové a červené zelí.

Poněvadž od zítřka (vlastně už ode dneška) jsem na dietě tak nejspíš nějakej zeleninový salát a kuskus. A docela se těším, že po přeslazených svátcích, přejdu na odlehčenej režim

Jelení svíčkovou..