Muffiny

Holky, ty muffiny fakt děláte bez mouky? Kypřícího prášku? není to tvrdý? chci se do nich pustit o víkendu

Reaguji na Příšera: jo, jinak lžičku kypřícího pr. jsem tam vlastně dávala
zkus 180 stupňů a tak na 20-25 min

http://hubneme-a-zhubneme.blogspot.cz/2013/01/dvak rat-muffinky-z-mikrovlnky.html super blog, celkově tu beru dost inspirace. Jinak jsem je zkoušela i s jablíčkama a trošku jablečné přesnídávky... mňamka.. akorát je dělám v troubě a ve větším množství, víc vloček, ovoce, ale vajíčko většinou jedno...celkem mi z toho vyjde cca deset kusů-do zásoby

dnes, 07:47:00 - Připojeno během spojování:
Těsto na muffiny

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 hrnek cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 ks vejce, 1 balíček prášku do pečiva ,0,5 hrnku oleje. Tento recept jsem našla na internetových stránkách těsto vypadalo dobře,ale strašně se mi rozpadají, nemáte prosím někdo nějaký osvědčený recep tna muffiny ? :/

Já jsem dělala podle tohoto receptu: URL akorát jsem místo kefíru dala bílý jogurt a byly výborné, vláčné a vydržely několik dní (netvrdly ani nevysychaly), dělala jsem je i dvoubarevné a jen se po nich zaprášilo

Reaguji na baileys:
Děkuji A máš i nějaký typ na zdobení ? Nějaké krémy a tak ?

Já jsem je jen posypala čokoládou, jinak jsem je nezdobila, ale dělala jsem i s pudinkem uvnitř místo nadrcené čokolády a byly taky výborné

Přidávám recept na zdravé muffinky: http://cookingwithsusa.blogspot.cz/2014/08/vlockov o-cokoladove-muffiny-s.html