Jak přibrat při intoleranci na mléčné výrobky a výrobky z pšenice

Hlavně maso, vejce, tofu, luštěniny, pohanka - kvůli bílkovinám. Rýži, ovoce - to s obsahem více cukru třeba banány, mango, dále avokádo kvůli tukům, oříšky, semena (slunečnice, lněné...), spoustu zeleniny - mrkev, řepa jsou kaloričtější... No, to mě zatím tak ve spěchu napadlo

Pokud máš pouze intoleranci (nesnášenlivost) laktózy, úplně bych mléčné výrobky nevyhazovala z jídelníčku kvůli vápníku - tvrdý sýr by neměl vůbec vadit. Bohužel, asi jediným řešením je pořád něco do sebe ládovat - jíst mnohem větší množství, ale mně je z toho zle potom. Chce to vyzkoušet. Nejvíce mi pomáhá posilovna, tam opravdu nějaké aspoň malinké svalíky naberu, nejvíc hubnu, pokud se vůbec nehýbu. Taky mám pak větší chuť k jídlu.
S tím výčtem potravin od Amour souhlasím, já když je nejhůř a nemám třeba čas jíst, nebo už do sebe nemohu nic nacpat, mám zrovna průjmy, kupuji si i nutridrinky (prodávají se i bez laktózy, přiznám se, že nevím, jestli tam není lepek, ale myslím, že by neměl být, nevím, co by tam dělal). Určitě mořské ryby dvakrát týdně, ať máš dostatek minerálů a tělo pracuje tak, jak má.

Já mám intoleranci na laktózu už skoro 10 let. Na začátku jsem dietu samozřejmě dodržovala, ale postupem času na to začala kašlat. Jednou denně si dám jogurt, buchty s tvarohem, vafle se šlehačkou atd. A jasně, někdy mi je těžko, ale to je asi tak všechno.
Vzhledem k tomu, že enzym laktázu nemá z dospělých v podstatě nikdo, by nikdo na světě nemohl jíst mléčné produkty, což je nesmysl. Takže to s tím nepřeháněj, ale klidně jez.

Moc díky holky!

Reaguji na Amanita: Je pravda, že tvrdý sýr mi povolili, to jsem zapomněla zmínit … je to jediný typ sýru, který jsem nikdy nejedla, a jak jsem za něj teď vděčná Jinak to mám naprosto stejně jako ty – jakmile se přestanu hýbat, tak hubnu … Navíc můj největší problém je teď asi psychický – vůbec si to jídlo od té doby neužiju, netěším se na to jako dříve, pořád jen přemýšlím, co vlastně můžu a co ne … Což jde ruku v ruce s tím hubnutím – nikdy se mi nedaří udržet váhu, když jsem ve stresu

Mně doktorka na (u mě domnělou) intoleranci doporučila laktázu z DM http://www.dm.de/linkableblob/de_homepage/36622/da ta/bild-das-gesunde-plus-laktase-kapseln-data.png? v=1387465525000 Jsou buď kapsle, nebo takový v balení...jak cukr co se dává v kavárně ke kafi. Má se to užít před mléčným výrobkem.

Tak já to zase začala konečně držet na 100% a cítím se konečně dobře.A proč si nekupuješ bezlaktozové jogurty,smetany,tvarohy,sýry?Jsou výýborné

Chce to vše jen vychytat,já byla bez pšenice a mléčných výrobků dlouho a můžu říct,že jsem to nijak nepocítila,dnes máš tolik surovin.že nám dokonce x věcí chutná bez pšenice a prostě používám třeba mouku kukuřičnou

Osobně Ti závidím,že hubneš,já teda ne a dietu mám v tomto ohledu přísnou
Neboj,vše se dá,přestaň se tím stresovat,za chvíli to budeš mít v malíku a uvidíš,že Ti ty potraviny nebudou ani chybět.Třeba taková sojová a nebo ovesná smetana je super,to samé kukuřičné špagety...tofu na x způsobů...hele chce to jen zkoušet.

Já nesmím ani mnoho zeleniny a ovoce-těžká alergie a hele,jde toHlavu vzhůru.
Zklus se inspirovat u veganů---mají výborné jídla a nemají krom jiných např.nic mléčného.
Určitě bych ale doporučila doplnit vitamíny v tabletkách,třeba ten vápník.

Bože vždyť toho je milion, co můžeš jíst...
a pokud chceš nějakou radu na zdravé "přibírací" potraviny: maso, avokádo, banány, arašídové máslo, kvalitní čokoláda, sušené ovoce, ořechy..

To sice ano,ale pokud si zdravá lehce se to takhle říká vše má najednou jinou chuť a musíš se vzdát věcí,které si měla ráda atd..a to třeba do konce života a prostě to chvíli trvá,než si zvykneš.

Proč bych měla? Jedná se o intoleranci (kterou trpí každý druhý člověk), ne o alergii, takže kromě plynatosti a bolesti břicha, které nastane při větším množství (např. vypití hrnku mléka), se nic nestane. Jedná se především o to, aby člověk nepil kravské mléko, ale obyčejné jogurty/sýry,... velkou škodu nenapáchají, protože neobsahují závratné množství mléka. Navíc miluju mléčnou rýži a pribiňáky, takže těch se kvůli nějaké bezlaktózové dietě vzdát nehodlám. Tyto special produkty jsou vyrobeny primárně pro alergiky
Co se týče diety, tak jsem pila jednu dobu sušené mléko a to mi stačilo.

Samozřejmě si uvědomuji, že možností je spousta (díky za tipy btw ) ... Ale zajímá mě především celkově přibírání (nebo alespoň nehubnutí) při této "dietě". Spousta lidí při vynechání výrobků z mléka a pšenice zkrátka hubne (i přesto, že toho je milion co jíst ) - a tomu bych ráda zabránila ... A jak řekla SOLU, pokud člověk není zvyklý, je to ze začátku docela těžké se zorientovat

Reaguji na SOLU:

Díky moc za podporu a nápady! S tím ovocem a zeleninou mi to je líto, to ti opravdu nezávidím ... Ono to tak bývá, kdo by chtěl, tak nehubne, i když je pomalu o vodě a semínkách, a kdo nechce, tak se jednou nenají a má dvě kila dole, klasika

Proč?třeba proto,že nejsi úplně ok a tělo to prostě nepobírá Ale mě je to jedno,je to Tvé zdraví.
Mě osobně to opravdu vadí,i bolest břicha už je mě nepříjemná a proč to tělu dělat,když vím,že to není dobré,nehledě na to,já osobně mám těch problému více,proto se umím vzdát x věcí a nahradit to něčím jiným.

I já díky Tak se měj a držím palce!

Intoleranci na laktózu má asi 10-20% populace v Evropě, což není málo a existuje spousta lidí, kteří se jídelníčkem pro tuto skupinu zabývají. Zde přidávám odkaz: http://www.proalergiky.cz/alergie/clanek/pri-intol eranci-laktozy-nemusime-vyradit-vsechny-mlecne-pro dukty-586
Uvádí např. že některé zralé tvrdé sýry jsou v pořádku.
Upřímně Vám přeju vše dobré s touto dietou, protože já mám mléčné výrobky hodně ráda a bez čerstvého mléka si nedovedu představit snídani.