Hubneme spolu - vzájemná podpora během hubnutí

tady se musím přiklonit k názoru F1 a jak už bylo psáno,ne každému vyhovuje totéž.Každý má už určitě vyzkoušené co na něj platí.Mě se nevyplatilo být bez příloh,vždy se dostavila slabost,nervozita a chuťe na sladké.Sacharidy ze zeleniny by mě určitě nestačily(obdivuji kdo tohle vydrží) a poměr 40%sacharidy 30%tuky a 30%bilkoviny se mi zdá opravdu vyvážený

Reaguji na R17:
jenže právě sacharidy z obilovin se procesem vaření mění na velmi snadno stravitelné, takže hladinu krevního cukru ovlivňují velmi rychle, stačí se podívat na glykemický index. Problémem jsou právě takové složené sacharidy.
Co si tak pamatuji, tak počátky zemědělství se datují někdy do doby 6000 př. n. l. To tedy máme celkem 8000 let od doby kdy se začaly v hojnější míře konzumovat obiloviny. Lidský druh je mnohem starší. Prý až čtyři milióny let. Co je proti tomu několik (desítek) tisíc let. Krásně to je vidět na původních obyvatelích některých končin jako jsou indiáni, eskymáci a podobně. Jakmile přejdou na moderní západní stravu, projeví se u nich tytéž nemoci, které v západní společnosti a které do té doby byly u nich neznámé.
Nelze prostě říci jezte obiloviny. To je stejné jako nejezte vejce. Nelze to takhle rozdělit, i když to lidé rádi dělají, často však k jejich škodě jak se ukazuje.
Reaguji na vendy6:
Ano možné to je. Zkus se podívat po výrobcích kde jsou použité jiné bílkoviny než mléčné, třeba hovězí, sojové, či vaječné. Také se vyrábějí, ale nejspíš nebudou tak rozšířené.

Reaguji na PardGalen:
Myslím že doba ledová a lovci mamutů sem nepatří, žijeme v této době a je potřeba se jí přizpůsobit a tudíž i stravu.Ano moderní západní strava v podobě fastfoodů je tragedie a má to vliv na zdraví hlavně kardiovaskulární nemoce, cukrovka i rakovina aj.
Už i Hippokrates řekl : jídlo budiž tvým lékem a lék budiž tvým jídlem.
Proto já neříkám tohle jezte či tohle nejezte, jen upozorňuji , že to ve stravě chybí, pokud je to ojediněle tak se nic neděje, ale z dlouhodobého hlediska je to prostě nevhodné.
K těm obilovinám samozřejmě záleží hodně na upravě, pokud rozvaříte či vaříte déle není to správné , pokud na formu all dente, tak je úprava správná, zásadně neohřívat jídlo pokud to jde.Pestrost v jídle je taky velmi důležitá.
Já razím cestu zdravý životní styl: vyvážený jídelníček, sport , relax, odpočinek a soulad s přírodou a lidmi.

tak dneska :
sn- 1 celozrná houska natřená žervé 1 paprika
sv- velký pomeranč
ob-kuřecí maso ledový salat a to vše sem zabalila do tortily
sv-150 nízkotučný tvaroh 15Og jahod
ve- dam si tu druhou tortilu s oběda k tomu ještě rajče

Reaguji na curly:
Nevypadá to vůbec špatně Váš jídelníček, i když já nejsem zastáncem co je k obědu dát si k večeři.
Nevím jaká ta tortila byla, ale já kupuji celozrnnou v tescu v koutku zdravé výživy a má myslím 50% celozrnné mouky a ta by byla vhodnější.

no tu tortilu sem delala dnes porvy ..sem to zkusila a přijde mi to lepši třeba než těstoviny
já taky nejim stejný jídlo na O a pak ještě na VE ale, ta tortila byla tak velka že sem ji rozdělila na dvakrát

Reaguji na curly:
Já jím těstoviny, ale kupuji jenom celozrnné a semolinové, vařím na all dente a klidně si udělám smetanovou omáčku ze smetany s 10 nebo 12% tuku, miluji takové ty směsy s kuřecím masem a třeba listovým špenátem, moje porce tohodle mixu je 300g k obědu.
I v době hubnutí jsme takto jedla a hubla jsem nyní mám při 170cm 56 kg, ale hubnout jsem přestala cíleně na 59 kg, cvičím a jsem spokojená, postava je pevná. S váhou níž nechci jít protože bych byla unavená a bez energie.
Takže těstovin bych se nebála v porci 120g uvařených + další ( maso a zelenina)

Sn: sojóvý rohlík s gervais a fitness šunkou, malý hrnek kefírovýho nízkotučnýho mléka (višňové)
Ob: kuřecí prsa, bramborová kaše
Sv: lehký jogurt
Ve: tmavá kaiserka s gervais, fitness šunkou, 10g 30% eidamu

1 kafe s polotučným mlékem bez cukru, redbull bez cukru

A mám hlad Se bojím, že se zas něčím přecpu.. přitom toho dneska bylo dost...

Reaguji na ifankka:
Promiňte, ani bych se nedivila protože máte silně podhodnocenou stravu a to má pak vliv, že člověk vypapá ledničku. Chybí Vám dopolední svačina - ovoce cca 200g a postrádám jakokouliv zeleninu, která Vás částečně zasytí díky své vláknině. MMCH zelenina by měla být doplněna ke každému hlavnímu jídlu a mělo by se jí sníst 400-500g za den. Kalorická hodnota Vašeho jídelníčku je okolo 3.400 kj, a to ja sakra málo.

Pokud takto budete pokračovat obávala bych se anorexie či bulimie.

tak těstoviny taky kupuju celozrnné a jedině se zeleninou a masem max s nivou ...... ale i tak zdá se mi to jako zbytečné jist ty moučné věci... ale asi to budu jíst protože pak mám těch KJ fakt málo...

Reaguji na curly:
Pokud je jíte s rozumem a opravdu v porci 120g uvařených tak není problém. A zbytečného není opravdu nic. Vždyť se jedná jenom o oběd ,večeři si dejte bez příloh.

Reaguji na R17:
Potíž je právě v tom, že většina lidských těl (tedy žaludků) je ještě v té době mamutů. A často mám pocit, že nejenom to.

ahoj, chci se zeptat, je možné "předávkovat se" vlákninou? asi je to hloupý dotaz, ale moje mamka byla vyděšená, když zjistila, co jím a povídala něco o ucpání střev...já nemám ráda přílohy...občas si dám rýži nebo brambory, ale to je tak jednou do měsíce...takže můj jídelníček dlouhodobě vypadá nějak takhle:
ráno 250-300g ovoce (nejčastěji ananas, 1x týdně jabka/hrozny) + 50g ovesných vloček
oběd plus večeře - kuře/ryba/vejce a k tomu běžně 750g zeleniny
sváča - 250g cherry rajčat nebo kefír nebo jogurt hollandia nebo taky nic
takže jím kilo a půl zeleniny denně plus čtvrt kila ovoce....už asi půl roku

Koukám, že R17 sem přináší výživový mainstream. Také jsem tomu dřív věřila, ale poté, co jsem odstranila obiloviny a mléko (paleo) a jím méně sacharidů celkově, žádné poklesy krevního cukru ani návaly hladu nepociťuji. Hlavně nepotřebuji jíst 5x denně jako dřív, hlad mi vymizel. Myslím, že by člověk měl být otevřený, získávat nové informace (neomezovat se jen na český rybník) a zkoušet, co mu nejlépe vyhovuje. Neexistují žádné absolutní pravdy.

P.S. - nesnídám a téměř každý den jím alespoň dvě vejce.

Dopolední svačinu jsem neměla jelikož jsem vstávala pozdě a obědvala brzo. Každopádně mám pocit, že těch Kj za den mám tak dvojnásobně víc. Zeleninu jím a moc ráda, akorát jsou dny kdy je prázdná lednice, tak se improvizuje s tím co tam je

Ale moje chutě se pak projevily a já snědla ještě tak cca 30g toho 30% eidamu a asi 6 piškotů. Hm.