Jiří Babica nebo Zdeněk Pohlreich?

V první řadě bych řekla, že Babica není kuchař.

podle mě je každý odborník na něco jiného, mně se třeba u Babicy líbí, jak už jsi řekla, že je takový lidštější, a hlavně při vaření upřednostňuje více dostupné suroviny. Pohlreich zase dost dá i na vzhled, ale upřímně, nemám ráda, když přede mě v restauraci postaví talíř jak kolo od náklaďáku a uprostřed navršený bobek čehosi. Já mám ráda normální talíř s normálně rozprostřeným jídlem, kde je zvlášť maso, zvlášť příloha atd.,asi jako u Babicy. Jinak věřím, že oba vaří skvěle.

Polreich, celkově se mi líbí víc a i pořad je o hodně zábavnější a on taky jako osobnost.

ale přece vařil v tom Německu né? Tak by to měl bý kuchař... Nebo podle čeho soudíš že kuchař není? Protože má obchod s lyžema ?

docela mě mrzelo, že včera nevyhrál TýTý jako Objev roku, aj jsem mu to přála . Navíc mu to v těch brýlích fakt slušelo

Já myslím, že tyhle dva vůbec nemůžeš srovnávat, protože jsou na úplně jiné úrovni - v tom co dělají a i jak to dělají
Jinak já jsem rozhodně pro Pohlreicha, mám ráda kvalitní suroviny a na ty on je

Zda umí vařit ten,či onen,to netušim,ani od jednoho jsem nic nejedla,ale sympatičtější mi je Pohlreich.Sic má divné metódy,je hodně přímej,ale Babica mě moc nebere,je takovej,mno,divnej mi přijde..

jednoznačně Pohlreich - mám se ráda, proto dobře jím a jeho kuchyně se mi moc líbí

Babica je vyučený kuchař,takže kuchař je,jinak je dobrý u Babicy,že dělá recepty pro rychlý vaření a jeho bublanina byla moc dobrá podle jeho receptu, i když mně více baví pořad s Pohlreichem.

Když někdo vaří jídlo s houbama a komentuje to stylem:
"Když nemáte houby, dejte tam žampiony, když nemáte ani žampiony, nedávejte tam nic..."

Jako humoristický pořad, možná, ale brát to jako seriózní pořad o vaření? To snad ne

Souhlas s prvním příspěvkem - Babica není kuchař, ale něco mezi neandrtálcem a napodobeninou kuchaře.
Pro mě 100% Zdenda, super chlap, super hlášky, úroveň, ale pracovat bych pod ním nechtěla
Holt je to takovej českej Gordon Ramsay, a komu nesedí, má možnost použít ovladač

Souhlasím s Markvitkou..........tyto dva pořady bych nesrovnávala, protože kažký z nich je jinak postaven. Pan Babica vaří tzv."domácí vaření", které zvládne doma každá teta ze surovin, které většinou doma najde bez velkých příprav. Nemyslím si, že pan Babica ukazuje jak se má vařit v restauracích, takže vaření na doma-v pohodě! Naproti tomu pořad pana Polreicha poukazuje na nešvary a zlozvyky českých provozů v gastronomii, které se následně snaží napravovat. To proto ten slovník a věřte, že je na místě. Pan Pohlreich ví o čem mluví. Vaření doma a v restauraci skutečně nelze srovnávat, i když si to spousta lidí myslí

Polreich - špičkový kuchař, snaží se pozvednout úroveň restaurací v ČR, ale i třeba rozšířit názor, že když chceme podnikat, musíme se fakt snažit a ne čekat, že zákazníci přijdou sami. Jeho jídlo jsem jedla (v Café Imperial), perfektní obsluha i jídlo, zároveň ale přátelská atmosféra pro normální lidi (a ty porce!, žádný ozdobený nikde nic).
Plně se ztotožňuju s jeho názorem, že jídlo musí lépe chutnat než vypadat a že je potřeba koupit kvalitní suroviny a minimálně je upravovat, neprznit kořenícími směsi, náhražkami z prášku a oschlými oblohami.
Často vařím podle jeho receptů, např. kuře na citrónu (porce do 50 kč).

Babica - televizní bavič, přeju mu velkou sledovanost, ale jeho jídlo bych nejedla. Viděla jsem jednou, jak przní klasické recepty (chilly con carne, ratatouille) a o tohle fakt nemám zájem.

Jednoznačně Zdeněk

AdaZBrna
nemáš recept na to kuře na citronu?