Prosím poraďte někdo,co dělat když mi hmota(salko, kokos) na kuličky nedrzí po hromadě a pořád se to drolí? Co do toho přidat?Děkuji
Pokud je ta hmota moc suchá, tak zkus ještě trochu salka přidat. Ale jestly je to akorát, tak to zkus dát na chvíly ven na mráz, aby to trochu ztuhlo. Pak by šly kuličky snad líp.
Kokosové kuličky jsem dělala zrovna včera, v receptu je napsáno na 200g kokosu 1 salko, ale dělala jsem je z poloviční dávky a toho salka jsem spotřebovala opravdu víc než půlku, jinak by pohromadě fakt nedržely. Doprostřed dám mandli, pak to pořádně připlácnu a nakonec obalím v kokosu.
tak já psala přibližmě asi kolik kokosu na salko dát,ale je jasný, že když to nedrží, tak salka přidám....vždy dát nejdřív radši o něco méně kokosu. Mě to zatím vždycky drželo v pohodičce a je fakt, že je dobrý to dát do ledničky vychladnout....no a pak už dělat kuličky
je to možná tím, že letos je salko mimořádně ošizené (my z něho ani nepečeme...) jak říkají holky, vraž ho tam víc
Cituji imoen: je to možná tím, že letos je salko mimořádně ošizené
to už šidí i salko chjojo,ale tomu bych i věřila
dalphine999
no jo, vůbec se nedá svařit tady na to všecky tetinky, maminky a ostatní nadávají, a hledají jiné krémy a recepty...
tak já ho naštěstí chci dávat jen do těch kuliček,ale ty mám na plánu až na zítra, tak su zvědavá
tak já letos vyzkoušela místo salka od tatry, to slazený zahuštěný mlíčko z kauflandu (stejné složení, jenom je levnější), a přijde mi že je dokonce lepší než pravý salko. Jinak já nedělám přesný poměr, ale udělám si krém z másla a salka (1 salko, 1 máslo) a pak přidávám kokos dokud se mi ta konzistence nezdá ideální, dám na půl dne do ledničky a pak se to tvaruje jedna radost.
tkanule
no ba, na máslo jsem zapomněla. pokud je něco suché, tak ho tam přidávám, i když třeba není v receptu. a ještě trochu mléka.
Přesně s těmahle zdánlivě jednoduchýma kuličkama (kokos, salko, mandle) bojujeme každý rok protože to prostě nikdy nejde Děláme to pak od oka, přidáme trochu toho, trochu toho a ono to většinou nějak dopadne Je to velká loterie každý rok
Teda,vy mě děsíte,že letošní salko je šizenédo kuliček se pustím odpoledne,hmota už mi tuhne v lednici,tak doufám,že to půjde..koupila jsem místo salka slazené kondenz. quick mik-mají v bille,taková červená plechovka,tak jsem zvědavá,jak to půjde..poměr jsem dala stejný jako každý rok=1 salko,1balíček kokosu...
a co tento recept,nezkoušel jste někdo?vypadá dobře
RAFAELO koule
100g strouhaného kokosu
80g moučkového cukru
40g bílé čokolády
1 bílek
1 lžíce rozehřátého másla
trochu kokosového likéru Malibu-nemusí být
strouhaný kokos na obalení
Cituji imoen: letos je salko mimořádně ošizené
Že jo, zrovna dneska jsem nadávala, že je nějaké řidší. Podvodníci
jadina
ten jsme zkoušeli před dvěma rokama...bylo docela dobré,ale podruhé jsme ho nedělali-ze salka nám chutná víc..
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.