Doba louhování bílého čaje a ochucení

Tak 1) Čaj se nesmí zalévat vařící vodou, ale pouze vodou okolo 75-80°C! Jinak doba louhování záleží hlavně na tobě, ale pokud je to opravdu bílý čaj, tak je to okolo 8-10 minut, hlavní je, aby čaj nebyl hořký

Ještě menší tip, aby jsi nemusela stát s teploměrem u vody a čekat až bude mít těch 80°C, normálně si nalij vařící vodu do hrníčku a nech jí dostat tak 8 minut a potom do ní dej ten čaj, je to tedy pro 250ml, pokud budeš mít menší hrníček, budeš samozřejmě čekat kratší dobu

S tou vařící vodou, to vím, jen jsem vyčetla, že stačí 2-3 minuty a dělávám si ho většinou do 1 l konvice.

Reaguji na Jackobie: tak nevím, asi je to jak který, já mám zkušenosti z čajovny, být tebou bych tedy počkala ty 3 minuty, ochutnala a když tak dolouhovala.

ono hodně záleží na druhu čaje Já si například koupila Bílou opici, výborný jemný čaj, leč drobet jsem přetáhla dobu louhování a po vypití jsem měla halucinace, takže doporučuji na čaj nezapomenout jinak většinou se doba louhování pohybuje okolo 3-4 minut. dochucování bych nedoporučovala. bílý čaj je sám o sobě velice chutná záležitost

Reaguji na elizabizzare:
Díky za upozornění, aby se mi nestalo, to co tobě já právě vůbec nevím, co to je za čaj, ale jsou to čistě jen lístky (ne zbytky) a stál dost na to, aby byl kvalitní. Citron jsem chtěla použít kvůli tomu, že čaj hned nevypiju a za nějakou dobu zhnědne a taky se snažím o zhubnutí, tak kvůli tomu, že zrychluje metabolismus. Ale právě nevím, jestli ten citron čaj nějak neznehodnotí.

já bych do bílého citron, nedávala.pokud jekvalitní jak píšeš, spíš by to jeho podstatu jen zkazilo .... brala bych ho jako pochutinu.