A jeste davam do plena recept:
DELENY PISKOT:
na 1 zloutek 2-3 lzičky teple vody (zalezi na velikosti zloutku)
1 lzici trtinoveho nebo ovocneho cukru
1 lzici polohrube mouky
- ja delam zpravidla piskot z 5 vajec
Slehat zloutky s vodou a cukrem, az se vytvori husta pena - rucnim slehacem mi to trva cca 10 minut, vznikla naslehana hmota je fakt k nerozeznani od te s bilkama. Pote jiz neslehat a pomalu primichat po lzicich polohrubou mouku. Dat do vymazaneho a vysypaneho pekace, pecu na 200 dokud nezezlatne.
Trvalo mi docela dlouho, nez jsem vychytala spravne naslehani, protoze podle Korinkove mne proste nesly naslehat pouze zloutky s cukrem - nic z toho nebylo, takhle jsem zkazila nepocitane vajec Pridanim vody a dlouhym slehanim je vysledek fakt super a piskot je fakt mnamka
Marge1980
Jé, dík za recept, takového něco potřebuju - já to asi zkusím šlehat ještě ve vodní lázni, dělám tak jedno vánoční cukroví a ty žloutky s cukrem se ušlehají báječně, mnohem líp, než za studena. Myslím, že vím, co budu dělat zítra večer
Ronnie
fakt to jde ve vodní lázni dobře? Jak to šleháš? Ježiš co já se natrápila se šleháním žloutků než mě napadlo přidat vodu
jinak já dělám stejně i těsto na bábovku a všechno, kde potřebuju šlehat
Marge1980
Normální hrnec, vodu, postavím na vařič, do něj plechovou misku, do té kydnu žloutky, cukr a šlehačem jedu - dělají se takhle zázvorky, našlehá se to i bez vody, ale to těsto pak strašně rychle tvrdne, což doufám ta voda v těstě odstraní. Aby piškot vypadal jako zázvorky, to bych nadšená nebyla...
Ronnie
díky po tom, cos napsala o tom tvrdnutí, radši zůstanu u té vody, aby ze mě doma neměli zase srandu, že se něco nepovedlo
Neví tu nějaká dobrá duše, kam patří olivy??? Zelené i černé z toho nálevu... Ideální by bylo, kdyby třeba byly neutrální...
Adina - sou neutrální (díky bohu ) stejně jako nap. houby.
Holky, já sem si na vaše rady osmažila v trojobalu lilek a málem sem umřela blahem.
jo a jak se tu někdo ptal na obalování v ořechu, slyšela sem, že prej je to strašně dobrý. asi to taky zkusim, jen nevim, jak ho nadrtim a vlasně ani kterej bude nejlepší....nemáte tip?
Já momentálně ulívávám na selském bílém jogurtu s medem-nechápu, že jsem to nevyzkoušela dřív...ale asi papám ažaž a zítra na váze po týdnu změna nebude...ale to neva...hlavně, že se cítím líp
Simona
můj manžel drží dietu 14 dní a je moc spokojenej. Cpe se mnohem víc než jindy a 2 kilča má dole a to si za těch 14 dní dal 3x pivečko, teda jako na oslavě a u jednoho rozhodně nezůstal.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.