Čím okořenit kostky sýru na raut?

Já bych spíš na raut nakrájela vícero druhů tvrdých a polotvrdých sýrů - i těch víc aromatických - a mezi to nějak umístnila olivy, hroznové víno, ořechy apod. , třeba na větším dřevěném prkně by to dobře vypadalo. Samotný eidam je podle mne totéž, co umělá hmota ... ale ptala ses na koření, napadá mne adžika směs, obsahuje papriku a navíc má neotřelou chuť, která se k sýru hodí.
EDIT : Teď jsem vypátrala i bylinky přímo na sýry.

V Kaufu jsem si teď koupila Směs bylinkového koření (bez soli, glutamátů) - je to s chilli a česnekem a pak koření Italia (italské, směs, také bez soli a glutamátu), sáček za 5 Kč, no sem spokojená, okořenila bych o tím, krásně to voní Nebo bych koukla i po jiné "směsce"

Jo a napadlo mě kari, to by bylo skvělé!

Jinak teta dělá "jednohubky" z kostky eidamu/jiného tvr. sýru a na to např. kostku ananasu

Můžeš zkusit i dipy

Taky mě to napadlo. V obchodech se sýry mají i různé marmelády a omáčky. Za mě je nejlepší (cena/kvalita) Sváček...pokud jsi z Prahy teda.
Nebo domácí dipy...česnekový, medová hořčiče, bylinkový, chilli.

také bych být tebou raději koupila více druhů sýrů ( měkké, tvrdé, kozí, kravský, kořeněné...) a hezky naskládala třeba na zmíněné prkýnko a mezi to nějak hezky nazdobila hrozny, ořechy, sušené meruňky, brusinky a nějaké 2 dipy( třeba právě brusinkový nebo rybízový se k sýrům výborně hodí)

Ochucené kostky jsou úplně něco jiného, než různé sýry.jiný typ pohoštění.
. Okořenit se dá čímkoliv: česnek, paprika sladká (přidat pálivou), provensálské koření, prakticky jakékoliv které vám chutná. Rozmícháš ho v troše oleje (dobrý olivový) nebo jakýkoliv salátový) a do této směsi přidat sýr. Nechat nejméně 2 hodiny uležet. U nás nejoblíbenější česnekový a paprikový, podává se k vínu

Já se tedy taky přikláním k tomu dát hostům na výběr z více druhů sýrů než koupit jeden druh a něčím to sypat

Reaguji na GingerLady: To se nesype, ale nakládá do různého koření. Kdo vyzkouší, dělá i příště. Není umění nakoupit různé sýry, to dokáže kdokoliv, ale udělat ze sýru specialitu, to hned tak někdo nenaservíruje

To asi jo... nemám nic proti eidamu, když je to smažák, ale v ostatních ohledech... opravdu, naložit eidam do koření a vydávat jej za specialitu, to je opravdu velké umění.

Reaguji na Veselka10: Proč eidam? Může to být jakýkoliv sýr, i různé druhy stejně ochucené, každý vyjde jinak. Já bych tím tak nepohrdala, prostě je to zase něco jiného a jak jsem psala, k vínu opravdu vhodný doplněk Nějak nechápu, proč kdo nevyzkoušel, haní

Protože slečna se ptala konkrétně na eidam, tak proto.

Já čtu toto: Čím okořenit kostky sýru na raut?

Reaguji na ilka1: To nesmíš číst jenom nadpis .

Ty čteš eidam?
Ale dohadujeme se zbytečně. Prostě jakýkoliv sýr se dá naložit. V ceně eidamu se pohybují i jiné sýry, prostě v Albertu mají ochucené kostky z eidamu, udělat se dají z čehokoliv