Bílá mouka, mléko a cukr - negativní dopad na náš organismus

lucinkaf
avanta
framboise
Ahoj holky, nechci teda snižovat vaše názory na mléko, pravděpodobně jsou i pravdivé, ale jelikož jsem zemědělec každým coulem, musím mléko aspoň trochu bránit. Věc první - ano kupované mléko nemá s čerstvě nadojeným mlékem nic moc společného, měla jsem tu čest strávit několik praxí na farmách, kde jsem si každé ráno a večer chodila pro litr mléka, bylo to něco neuveřitelného, husté, slaďoučké - no prostě chuťově úžasné, taky jsem to s tou konzumací přehnala, páč mléko miluju a přibrala za týden 5 kilo , ale takhle ho odsuzovat? co je v dnešní době zdravé? čemu můžete věřit? já si myslím, že by měl člověk jíst to co mu chutná a tak aby byl sám se sebou spokojený a cítil se dobře a né všechny věci chuťově dobré odsoudit za špatné, to je přeci hloupost.

ja kupuju jen třtinový cukr
pečivo a chleba vůbec nekupuju, doma si peču pečivo 1 - 3x týdně: polovina bílé mouky, zbytek celozrnná, žitná..., ale jinak jím knuspi
mléčných výrobků se vzdát ale nedokážu
dělám to tak poslední půlrok

A co lepek? Dodržuje některá z vás bezlepkovou dietu, i když byste třeba nemuseli, jen kvůli svému zdraví?

teda nemusely

budgie
O tom jsem četla, obzvláště tady: http://zdenka.psenickova.sweb.cz/pravidla.htm#stra va ale nechystám se na to.

Malacek
já ale kupované mléko vůbec neodsuzuju, naopak ,miluju ho, dávám ho do všeho a když ho kupujeme, tak po třech kartonech, máme litr až dva na jeden den. Jen jsem chtěla říct, že kupované mléko se nedá srovnát s tím čerstvě nadojeným, jak jsi sama uznala

Fakt to funguje? Myslíš, že stejnej účinek mají i knackebroty a takovej ten žitnej chleba? Myslím takovej ten hodně tmavej, zrníčkovej. Prodává se 250g nebo 500g balení, jsou to tenký plátky, váhově je celkem těžkej. Snad víš, co myslím. Ty mám ráda, takže si to dovedu představit, vyřadit pečivo, ale knackebroty a tenhle chleba asi ne. Díky

Já jsem minulý rok měla neustále kašel, asi měsíc a nic nepomáhalo, ptala jsem s v bylinkářství a doporučila mi na to čaj na pročíštění slinivky břišní a dietu - aspon 2 měsíce žádná bílá mouka, žádný cukr + 2X denně před jídlem ten čaj. Nejenom, že to prospělo mému zdraví, ale také jsem si zlepšila pitný režim těmi čaji a také se mi nastartovalo hubnutí. Jednou za čas by si měl tuto očistu udělat každý.

Souhlasím se vším negativní, co tu padlo na mléko a mléčné výrobky.. Ale teda tvrdé sýry mám docela ráda. Nahrazujete něčím máslo?
Jinak odmalička nepiju mléko, na nějakou složku mám nejspíš alergii.. A nemám teda pocit, že by mi něco chybělo, nějaký vápník nebo tak..

Ahuj holky nemáte odkaz na nějaký stránky s receptama a typama na stravování bez bílé mouky a omezení cukru? Předem díky

avanta
ty jsi na ní alergická? Můj tatík nemůže mlíko ze stejnýho důvodu, nijak mu teda nechybí, ale já bych se bez něj asi zbláznila...

Jj, to je přesně on. Nevadí, určitě je aspoň zdravější než bílý pečivo. Čím jsi pečivo nahrazovala? Já ho jím většinou jen k večeři, s cottage, sýrem, zeleninou...Vyjimečně jogurt s müsli, ale to se hodí spíš na snídani.

ježiš jak jsi to dokázala? Co bych si dávala ke sváče? Také jím ty hutné chleby, žitné, grahamové atd, ale je fakt, že pokud si už jednou za čas dám nějaký párek nebo na pouti klobásu, beru si k tomu chleba nebo rohlík...

Já právě maso nejím, tak už fakt nevím, co bych jedla, kdybych úplně vynechala i pečivo

Kattia
Ono je rozdíl mezi celozrrným pečivem (to bych určitě nevyřazovala) a obyč. rohlíkama .