Zdravá výživa - tipy na zdravé recepty...

Nejake recepty jsem napsala taky do: vegetarianska stava.

Osobne mam rada taky zapecenou pohanku se syrem. A nedavno jsem si koupila pohankovou kasi, da se to pouzit i na zahustovani polevek, omacek...

Tipy a rady pro zdravější přístup k vaření? Tak já jsem se nyní taky zaměřila na zdravou stravu a lepší přístup k vaření a zjistila jsem:

- jíst po 2,5 hodinách malé dávky, např. v 7h, v 9:30h, ve 12h, v 14:30h, v 17h.
- máslo nejlépe Flora pro-activ snižuje cholesterol
- brokolice je dobrá na srdce. Sója je velice zdravá a pomáhá proti obezitě.
- jen Olivový olej – vitamín E nejlépe panenský
- Lepší ovoce jíst čerstvé - meloun, ananas na trávení i proti ekzému, grep, mango, fíky, kiwi je na vlákninu, banán, jablka bez šlupky či jen šťávy, jelikož jablka nadýmají, dělat šťávy i z pomerančů.
- Nejíst tm. pečivo jsou těžké na trávení (člověk myslí že jsou light), jíst spíš celozrnné pečivo.
- spíše pít vodu bez bublinek a míchat džusy, bublinky škodí žaludku!
- ZELENINU SPÍŠE TEPELNĚ UPRAVENOU!
- LIGHT POTRAVINY TAKY ŠKODÍ!

CO NADÝMÁ:
luštěniny hrách, fazole, čočka, nebo i samotné brambory...... pak kapusta, brokolice, zelí, zelená paprika, ředkvičky, tm. chleba, cola a pivo. LÉK = ovoce na vodu jako kiwi, jahody, třešně, švestky, rajčata, meloun, brusinky, kousek i před jídlem či aloe kvůli dobrému zažívání.

PRŮJEM:
se dá zmírnit vitamínem B1, B6, cholin, banány, špenát, avokádo, saláty čerstvé zeleniny.

PROTI ÚNAVĚ:
ovoce, zelenina, vitamin B, C, A, D, cibule, česnek, paprika, hroznový cukr.

Momentálně i studuji všude možně zdravé recepty, ani ne tak dietní jak prostě zdravé, ale prej se doporučuje, chcete-li jíst zdravě, papejte hlavně ovoce a zeleninu.

Já to dělám takto:

-Snídaně: musli+jogurt/kefír
-Oběd: ovoce nebo sušené ovoce neslazené + tmavý chléb (3 plátky)/suchary s cottage sýrem/tvrdým sýrem /máslem/medem/marmeládou/povidly +4 čtverečky čokolády
-Večeře: maso ( mě stačí nanejvýš 3x týdně, 1x pangasius, 2x kuřecí) + příloha (brambory 2x, rýže 1x, těstoviny 1x, kuskus/bulgur/jáhly/…1x) + velká porce zeleniny

-Pití: 0,75l vody (minimálně)+0,25l roibose+0,5l maté/zeleného čaje

-Co jde to kupuji bio

-snažím se vyhýbat 3 bílým jedům (bílá mouka, bílý cukr, kravské mléko), dále všemu co je instantní, dietní, velmi chemicky upravované, slazené apod. konkrétně se snažím vyhýbat: Uzeninám, kravskému mléku, umělým sladidlám, cukru, sladkým nápojům, perlivým vodám, černému čaji, bílé mouce - bílému pečivu, smaženému, zrajícím sýrům (to se mi vůbec nedaří, takže hermelín a nivu si občas dávám), instantním výrobkům, konzervám, polotovarům, fast foodům, light výrobkům (bez tuku/bez cukru), sířenému sušenému ovoci, margarínům, levným olejům, vnitřnostem, taveným sýrům, sladkostem, sójovým výrobkům.

Jak to chutná? Trošku se to bojím ochutnat K čemu byste přirovnali jeho chuť? A kde ho koupím, normálně třeba v Tescu nebo v Intersparu? Díky

Mado
Šmakoun jsem sice ještě nejedla,ale je hodně zdravý.Dá se prý přirovnat trochu ke kuřecímu masu.Měla by jsi to sehnat snad všude,kdysi jsem ho viděla v Tescu
A vynikající je také kuskus,nedám na něj dopustit.

janis
...prosím kde kupuješ ty vločky z mořských řas?

Já nejradši lososa,ale neumím ho dobře udělat,vždycky se rozpadne nebo spálí
Ale třeba teď jsem dělala filet z tuňáka a úplně v poho,tak nevím,kde je u lososa chyba..?
Nezkazím akorát uzenýho do sendviče