Cituji Minette: nehodila bys sem prosím recept?
Povařím kysané zelí z pytlíku (minimum vody, jen aby bylo zelí taktak ponořené), přileju mléko a ochutím (osolit, případně osladit - prostě doladit), když mám přidávám i smetanu, ale to výjimečně. Můžeš i zahustit, ale to já nedělám (radši ať to je trochu tekutější, než si tam cpát mouku). Stranou si uvařím brambory ve šlupce a vajíčka natvrdo. Obojí oloupu, nakrájím do misky a zaliju polévkou.
Takhle už to dělala babička i mamka a já to miluju..
méně než
10 příspěvků
Cituji ILChazz: Jo a ty děláš vývar na jedno jídlo z celého kuřete? Tos mě pobavila
No já třeba jo, ale to je pak vývaru 10 litrů a ještě maso na rizoto nedělám to tedy často, ale občas jo. Ale to je mimo téma. Jak už tu bylo řečeno, nakupuj v akci a maso si naporcuj a dej do mrazáku. Pak ten květák, fazole, čočka, brokolice... Z toho všeho máš komplet menu i s polívkou.
méně než
10 příspěvků
Mrkvový perkelt, těstoviny se strouhanou kedlubnou, těstoviny se špenátem, vaječný řízek, cibulačka, rizoto, lečo, zelňačka, česnečka, čočka, hrachovka..
Vinná klobása s bramborem, květákové placičky, kus-kus se zeleninou (ten teda pořád nemám vychytaný), výborný je cizrnový salát s tuňákem (cizrna, tuňák, olivový olej, plátky vajíčka, plátky brambor, cibule), brambory s máslem a se solí - mňam , bramborové šišky se strouhankou (preferuji na slaný způsob), rýžový nákyp, zapékané těstoviny. Jo a špagety aglio olio.
Já miluju krupicovou kaši, klidně samotnou nesladkou.. nebo si do ní přidám mnou nasbírané borůvky, které si každý rok zmrazím. Opečené brambory s pepřem a čerstvýma rajčátkama - delikatesa (pro mě) Rizoto s mrkví (cibule + stačí malilinkatý kousek hovězí kližky + rýže + mrkev) to také miluji. Těstoviny s brokolicí sýrem a kuřecím masem.. Čočka na všelijaké způsoby. Červená řepa na tísíc způsobů... no mohla bych pokračovat ještě týden.. sakra mám hlad!
Na toto téma je dlouhé vlákno na blogu cuketky, včetně rozpočtů, receptů a výživových hodnot.
Reaguji na Kikulina: ...a hodit odkaz už asi bylo příliš namáhavé Je to zde.
Reaguji na bobisssek20: Zkus nám napsat, co jíte během dne, třeba ještě něco vymyslíme. Mně se třeba na snídani osvědčily ovesné vločky, s mlékem či jogurtem zasytí, stačí k nim jen něco na dochucení a je to velice levná snídaně. Stejně tak rádi snídáme domácí buchty, vycházejí na pár korun a dají se udělat i zdravým způsobem, ani po nich člověk nemá hlad a jsou lepší než kupované koblížky atd. (a navíc je fajn mít něco "na chuť").
Na večeři pak různé pomazánky, zeleninové polévky... a mnohdy bývá lepší uvařit třeba krupici či těstoviny s rychlou omáčkou než si dát obložený chleba - ten může v důsledku vyjít dráž, osobně bych mohla sežrat dvacet deka šunky a sýra na posezení...
Cituji Red_fire: hodit odkaz už asi bylo příliš namáhavé
nesmírně, šikovné holky si to zvládnou najít samy, když je přesně určena stránka, ne?
Cituji Kikulina: nesmírně, šikovné holky si to zvládnou najít samy
Taky si myslím ) ...
Jinak ještě mě napadla stránka http://poklicka.nova.cz/ . Sem tam se něco levného najde a určitě zde najdeš inspiraci ) + nějaké tipy
Přidám taky pár tipů:
- Zapečené brambory se smetanou (brambory na menší plátky do pekáčku, dovnitř možno dát plátek šunky, zalít 30% smetanou s trochou mléka, sůl, kmín, pepř nebo nějakoui kořenící směs, péct při 200´C cca 45 minut. Dá se to obohacovat třeba i sýrem nebo cibulí ale mě to chutná jen takhle jednoduše
- Těstovinový salát ( těstoviny + zakysaná smetana + zelenina dle chuti +- sýr na kostičky, ořechy. Variant lze vyrobit spoustu)
- Vaječná omeleta se zeleninou (mraženou zeleninu podusím na másle do křupava, přidám do vajíčka a smažím omeletu,podávám s bramborem)
- Různé variace toustů
- bramboráky, cukeťáky, zelňáky, kapusťáky...
- rizoto (rýže + mražená zel. na másle, trochu sýra)
- polévky (česnečka, čočková, fazolová, zelňačka ...)
- fazole po mexicku (fazole v plechu + mražená zelenina country + trocha protlaku/kečupu)
- pečené brambory posypané kořením a namáčené v zakysané smetaně s cibulkou či bylinkami
atd. atd.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.