Postup ři zřízení kavárny/čajovny

Vyhozené peníze a cesta ke krachu. Promiň, ale pro dvě sedačky se ti vypatí vybavení provozovny, mzda personálu FaV náklady? A abych nebyla mimo téma, ano mám zkušenosti s rozjetím podniku a pokud nemáš nic, čím budeš na trhu unikátní, kde budeš mít třeba na dovoz exkluzivní práva a finance na rozjezd, tak skončíš dřív, než budeš mít výpis z živnosťáku. Zní to hrozně, ale podnikat není sranda a dvě sedačky ti nezaplatí nic a budeš mít oči pro pláč.

Díky za názor Podnikání je tvrdá věc, vím to. O něčem navíc bych věděla. Je to tam malé-tudíž ani nájem nebude tak velký.

Sháním nějaké informace, kolik stojí nájemné... a kdo to měl před tím, zatím je to marné, ale do několika dnů bych to snad měla vědět.

Nájem nemusí být velký, ale ty z výdělku musíš odvádět zdravotní, sociální, platit zaměstnancům (+ jejich odvody), budeš si dělat účetnictví (pokud nemáš vzdělání nebo nenajmeš účetního), což taky není lehké, pak platit suroviny a další hromadu věcí. Na to ti, obávám se, 2 sedačky nevydělají za předpokladu, že budeš chtít taky někde bydlet a něco jíst. (info mám od kamaráda, který si čajku otvíral)

Každý nějak začíná a vždy je to těžké Bydlení zatím nějak řešit nemusím a platy tu jsou jiné a je jasné, že to není žádné zbohatnutí..... čím větší prostory s více vybavením, tím více peněz, víc energie, víc brigádníků.

Ahoj, já Ti moc neporadím, s podnikáním nemám zkušenosti.

To by mělo být něco na způsob, jako je v seriálu Ulice ten malý krámek, který má Libuška? Pokud teda Ulici sleduješ..

Bohužel nesleduji..

Napsala jsem to asi špatně, nejsou to dvě sedačky jen z druhé strany židle ...

Myslím si, že je to hezký sen, ale těžko zrealizovatelný do té podoby, aby vydělala aspoň na náklady...Jen nájem, energie, suroviny, a odvody (a to nepočítám případnou mzdu brigádníkovi, pokud bys tam nechtěla být pořád sama) budou dost vysoké. A vem si, že do kavárny si kolikrát sednou holky na kafe, sedí dvě hodiny, a víc jak to kafe a džus si ani nedají.

Jojo v tomhle je to bídné! Musely by být určitě dezertíky ....

Reaguji na Lylinka: toto by se stěží vyplatilo ve vlastních prostorách v centru města. Zkus k té kavárně ještě něco vymyslet, aby byla originální.

U nás taková je, obsluhují tam postižení, je nekuřácká, taky nějaké dotace - ale velice kvalitní materiál. Výborná káva, domácí koláče a zákusky, WIFI v ceně...a slušné ceny.

Je to vše jen co by kdyby....zatím nad tím jen přemýšlím a dávám iformace dohromady wifi by v ceně byla, domácí dobrůtky by taky šly, známá je skvělá cukrářka a hlavně dětský koutek, takže vím že něco navíc mám, vím že to tady maminy chtějí, ale nikde to není

Nic proti, ale přijde mi to, jako by 15letý člověk uvažoval o otevření podniku.
Každý živnostník ti řekne, že s tímhle projektem (pokud nějaký máš) přežije kavárna týden možná dva a pak do ní budeš dotovat ze svého.
Teď už řešíš i dezerty, což máš další suroviny navíc, s tím, že musíš počítat i ztrátu za vyhozené /prošlé/ zboží a člověk, který ti je bude připravovat to taky nebude dělat zadarmo.
Pokud by to byl tvůj koníček a dotovala bys to pár tisíci měsíčně, tak fajn - proč ne, ale pokud to myslíš vážně, tak máš koncept a víš, kolik co stojí, jaké bys zhruba očekávala zisk...O tom všem se dá info najít na netu, popř. na úřadech /odvody, odpady, .... /.
Kamarádovi se čajka rozjela, ale měl teda vystudovaný management a byl šikovný, takže věděl co a jak, ale sám mi řekl, že už by do toho znovu nešel.

No pouvažuj si nad tím trochu víc. I když budeš mít dejme tomu mininájem třeba jen 10000 včetně energií, tak tam bude muset být člověk, co tě za měsíc bude stát minimálne dalších 15 včetně odvodů a to mluvím opravdu o minimu a ten jeden člověk tam bude moct být jen 8 hodin tj cca 7 provozních hodin 5 dní v týdnu, takže pravděpodobně potřebuješ takové dva. Maminy s dětma si tam sednou na 2 hodiny zaberou ty dvě sedačky a udělají ti tržbu 2 kafe tj cca 100 Kč, plus třeba 2 minerálky 60 kč a dva dortíky 100 Kč. takže za 2 hodiny máš tržbu 260 Kč. Pak ti třeba hodinku mamina nepřijde a i když budeš mít štěstí a bude tam někdo nonstop, tak si v životě nevyděláš ani na nějaký svůj plat. Pak samozřejmě nějaké suroviny, odpisy (když budeš chtít mít větší nabídku dortů, tak pravděpodobně část vyhodíš, protože se při té super návštěvosti zkazí) atd, takže než se budeš ptát dál, zkus si to dát na papír