Chutnají mi hlavně kořeněná jídla. Používám hodně bazalku a oregáno. Jaká koření používáte vy a kolik ho do jídla dávate?
Na ryby Fish masalu, na maso Tandoori a Garam masalu.Jinak hodně chilli, papriky, curry. A taky zelené-majoránka, bazalka, oregáno. Drcený kmín je taky dobrota.
A sypu vždycky od oka. Učila jsem se vařit od manžela a chlapi se s tím ne..rou, takže jsem se naučila prostě uvolnit a experimentovat.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.