Vysoký přísun bílkovin, důvod přibírání na váze?

no právě, ty kvalitní ne vždy se dostanu ke kvalitnímu takže raději kompenzuju stravou, i když ne vždy to vyjde - od toho tu jsou proteiňáky, že

Besaryk: Jojo, přesně, osekat ten zbytek tuku a se vším bych byla spokojená. Snad to zvládnu do Vánoc, je to takové moje předsevzetí.

Jinak děkuji všem za podněty a rady, budu se snažit s tim něco dělat.

Reaguji na kloninka:
Zvýšená chuť na sladké nejčastěji signalizuje nedostatek sacharidů. Skladba jídla by měla být z 50% ze sacharidů, 40% bílkovin a 10% tuků. Kromě dopolední svačiny, která může obsahovat více sacharidů, by měla být všechna denní jídla vyvážena v tomto poměru.
Jinak nedostatek sacharidů a převaha bílkovin ti může také způsobit celoživotní zdravotní potíže jako je např. cukrovka. Tělo si totiž v zoufalství začne přetvářet sacharidy z bílkovin.
Jinak ale to, kolik kcal denně přijmout, to bys měla mít odvozeno od své energetické potřeby - bazální metabolismus + výdej energie při sportu aj. Takže to, že přijmeš 8000 KJ nemusí znamenat, že je to hodně.

Reaguji na Evelina12:

To nechápu, jak to myslíš, protože je to jedno a to samé, buď v g nebo kcal. Samozřejmě na váze si to asi budeš vážit v gramech.

Reaguji na Evelina12:

Takže snad ted už to bude naprosto jednoduché: Denní přísun jídla je rozdělen zhruba na 5 - 6 částí (jídel), všechna jídla nejsou rozdělena stejně (takže např. snídaně je 21% z celku, dopolední svačina 12%, oběd 27%.........) No a každá ta část se pak dělí v poměru, s tím, že dopolední svačina může mít více sacharidů - více energie.
No a to všechno se převede na g (samozřejmě musíš vědět, jaká surovina obsahuje kolik sacharidů, bílkovin a tuků). Je to trochu věda, než tomu přijdeš na kloub, proto si to ti rádobyporadci zjednodušují, jelikož si ty kurzy dělá kdekdo.

Jsem účetní, takže matematika mi problém nedělá.

Takže když shrnu postup:
1) sepsání dosavadního stravování (zjištění poměrů a energetického příjmu)
2) sepsání energetického výdeje (zjištění bazálního metabolismu + další výdeje energie - sport....)
3) nastavení denního energetického příjmu pro hubnutí (ne nižší než bazální metabolismus a zas ne o hodně nižší než je ostatní výdej, jelikož se bude ještě výdej přidávat)
4) rozdělení toho celkového příjmu na části (jídla), které se pak rozdělí na poměry S-B-T
5) při dosažení váhy buď zvýšit o něco příjem nebo snížit pohyb (ale funguje pouze pokud není narušený metabolismus, někdy se stává, že již člověk musí zůstat v režimu - hlavně u dlouhodobě vysoce obézních)

Reaguji na Evelina12:
Jenže ono to není tak jednoduché - abys to měla opravdu přesně, tak se musíš řídit potupem, co jsem ti psala. Také mohou být poměry živin různé, protože to také záleží na tom, jak ti funguje metabolismus - jestli pálí vše vyrovnaně nebo něco více.
Jediné, co je všeobecně udávané je příjem bílkovin /kg váhy - "normálně" 1 g/kg, při nabírání svalové hmoty 1,5 g/kg. Jenže to je všeobecné. Tobě třeba konkrétně může stačit i ten 1 g na svaly nebo také 2 g. Nejde to paušlizovat, pak vznikají nesmysly a efekt žádný.

Reaguji na Evelina12:

Jak píšu, u každého je to individuální, záleží na fungování metabolismu, zátěži - jestli aerobní nebo neaerobní aktivita aj.

Reaguji na Evelina12:
Musíte si to převést na gramy, aby jste to zjistila a pasujete si to na váš energetický příjem.

Reaguji na Evelina12:
Jsou to procenta energie. Já když dělám jídleníčky, tak si to upravuji jinak a pokud mě výjde véce než 1g na aktuální váhu, tak upravuji poměry na 6O:2O:2O.
On ten poměr od Angor není jediný, který se dá použít a nastavit člověku - je tam tolerantní rozmezí.

Reaguji na Evelina12:
On je právě problém, že to všechno, co je udávané, tak je takové všeobecné. U každého to je potřeba jinak, právě i kvůli tomu, jak funguje metabolismus. Já třeba, když to počítáš na g/kg hubla s 1,3g bílkovin/kg a to jsem měla 4krát týdně hodinu až hodinu a půl aerobní aktivitu ve spalovacím pásmu v kombinaci s kondičním a dvakrát týdně posilování - hodinu. Svalovou hmotu jsem měla ok - v rozmezí hodnot. Ted držím hodnoty stejně, ale omezila jsem pohyb a je to ok. Já mám třeba štěstí, že můj metabolismus je naprosto v pořádku, byl krapet zpomalený, ale jinak pálím dobře.

Reaguji na angor:
Chtěla bych poradit ohledně toho složení jídlo. Zapisuji si jídlo na stobu a zde mi doporučují stavbu S 45, B 25 a T 30. Docela se to odlišuje od vašeho složení. Mě to většinou vyjde S 50, B 30, T 20.
Mě přijde, že se v tomhle složení pořád plácám, protože hodně čtu, že se to liší.