Ahojky. Zkoušela jsem dvakrát vyrábět domácí čokoládu. Ani jednou to na chuť nebylo ono bylo to takové že ani nevím jak tu chuť popsat
Je tu prosím někdo,kdo má zaručeně dobrý a vyzkoušený recept na čokoládu? Na netu je toho spousta takže bych radši z Vašich osobních zkušeností Vím,že neudělám takovou,jako se prodává v ocbhodu ale pokud jí bude co nejvíce podobná budu moc vděčná
Jestli myslíš normální a ne horkou, tak ji doma fakt nikdy dobrou neuděláš. Jsou prostě potřeba stroje a spousta času.
Jestli myslíš horkou, tak přidej škrob
Reaguji na HanLiu:
Myslela jsem normální tabulkovou, zapomněla jsem to připsat omlouvám se. Děkuji,právě toho jsem se obávala,že doma vyrobit nepůjde
Ale pokud si to chtěla na nějaké pralinky nebo vlastní tabulky třeba s oblíbeným ovocem, tak doporučím toto http://www.fialapraha.cz/detail_vyrobku/cokolada_n a_bonbony_horka_plon_70_chipsy Jen to ztemperuješ a máš kvalitní základ na "domácí" čokoládu.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.