Starý chleba zpracuji tak, že jej hodím do koše nebo srnám do lesa
Cituji Dreadis: dalamánky ze starého chleba
Cituji Jackobie: chleba v trojobalu
Cituji barul: chlebové bramboráky
...to si nikdo nevážíte svého zdraví?
Reaguji na Meggy: No, pokud kupuješ pečivo v obchodě, tak tam máš také to staré rozemleté. A je to povolené v rámci nějakých norem...
Reaguji na barul:
Reaguji na avanta:
Dobrou chuť.
Cituji nikiee: tohle dělá moje mamka a je to vynikající
Na recept jsem kdysi narazila v nějaké dětské šmoulí kuchařce.
Cituji elizabizzare: Panzanellu dle receptu pana Cuketky
To vypadá dost dobře, někdy vyzkouším
Jinak u nás jsou klasika topinky, vaječné chleby nebo na kostičky do polévky
Jako super nápad na starý chleba mi přijde recept na English Muffiny. Je to starý recept který jde najít tady http://chleba-recept.blogspot.cz/ Pokud už někdo vyzkoušel do toustovače tak ví o čem mluvím.
Já doma dělám tzv. "Chleba z chleba". Kostky již staršího chleba nechám uhnětat s vodou v domácí pekárně, pak přidám další ingredience pro výrobu klasického chleba a peču dva malé bochníky v troubě. Přítele kolega si dělal legraci, že takhle pak taky můžeme dělat "Chleba z chleba z chleba". Musím však říct, že chleba tak chutná, že jsou oba bochníčky do druhého dne pryč.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.