Všechny ryby prodávané zmražené mi připadají stejně hnusné - nejedlé a celkem nezáleží na názvu ryby.
Když se narazí na dobrou značku, tak si ho dám s chutí- jednou jsem zkusila jiného a ten byl opravdu bahnitý a smrděl...
Cituji Ifísek: že nemá rybí chuť
Stačí kteroukoliv rybu naložit do mléka a rybynou nebude cítit jediná, bude už jen její vlastní chuť.
je pravda že pangasius je ryba zo žumpy, ale jedine v tej krajine z ktorej pochádza. je to odpadová ryba ALE, pangasius ktorý sa predáva v našich obchodoch vo veľkom tak ryba sa ,,pestuje" v špeciálnych staniciach, kde sú čisté podmienky takže ryba je len pôvodom odpadová,ale nemusíme sa ničoho báť.
osobne túto rybu milujem, a myslím si, že SR aj ČR obyvatelia nie sú veľký rybí jedáci a tak aj tento prísun rybích vitamínov je teda zdravý.
Reaguji na Ifísek:
Ahojky, vzhledem k tomu že tato "ryba" pochází z Vietnamu, tak podle mě to nic dobrého a už vůbec ne kvalitního nebude. Zkoušela jsem ho jednou jako filety a pro mě je hodně vodnatý. O měsic později ukazovali ve zprávách jak to v tom Vietnamu chovají a bylo mi doslova na zvracení. Dávají tomu dokonce nějaké hormony, aby to rycleji narostlo a tohle svinsto se pak dostane do těla.
No když máte takový odpor k pangasovi co takový Losos? Ten se taky chová na farmách a cpou do něj antibiotika a krmí ho jinak než co by jedl, kdyby byl ve svém přirozeném prostředí. A jak tady psala Panda o tom moři a toxických látkách tak to není pravda. Dnes byl na ČT2 dost zajímavý dokument o Kosatkách a vědci co je zkoumají, říkali, že podle jejich výzkumů mají Kosatky v sobě tolik toxinu, že je div, že ještě žijí. Kosatky žerou ryby, takže ty toxiny se do nich dostávají hlavně s potravy. Tudiš ani to moře už není díky nám to co bývalo. Takže kdyby se člověk měl řídit tím co píšou různé výzkumy o závadnosti nebo nezávadnosti te či jiné ryby, chleba... člověk by už dávno umřel hlady, protože ty hnusy jsou úplně ve všem.
My jsme ho doma měli párkrát a naposledy po rozbalení tak smrděl naftou! že fuj .. kupujeme z ozkoušených obchodů hlavně mořské ryby .. nejvíce se u nás sní tresky a lososa ..
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.