Nizkosacharidová dieta - rady, tipy co jíst, jak často, apod.

Reaguji na markii24: ahojky ja konkrètne diety nedržím, ale v podstate takisto sacharidy konzumujem minimálne a teda len na raňajky vo forme ovsenných vločiek a mnohých receptov na zdrave koláčiky, čiže dopraje si len ráno
Na desiatu si dám buď proteinovú tyčinku, proteín alebo tvaroh zarobený s proteínom, oriešky prípadne kus ovocia, alebo šťavu. Na obed maso so zeleninou, najlepšie bez tuku takže grilovanè v žiadnom prípade smaženè vo fritèze alebo v trojobale. Niekedy si dám ako prílohu trochu kuskusu alebo quinou zriedka natural ryzu. Poobede mávam chut na sladkè takže buď tvaroh so stèviou a trochou proteínu alebo si robievam tvarohovè lievance alebo gulky. Olovrant väčšinou cottage cheese, oriešky. No a večer po trèningu jem tofu s bielkami a šalátom alebo lososa (aj udenèho). Alebo len šalát ale pozor na zeleninu tiež večer nie je vhodná každá...

Reaguji na markii24: a ešte som zabudla, olej používam hlavne kokosový na varenie a pečenie , na šaláty olivový, lanový,sezamový.
Strukoviny červená šošovica, mungo fazula, cizrna ale vo všeobecnosti obsahujú dosť sacharidov.
Zelenina všetkèho druhu ale večer skôr len listová, uhorka a paradajka.
Maso kuracie, morčacie, ryby, divina, hovädzie ale žiadne bravčovè!
Prílohy občasne kuskus, quinoa, naturálna ryža.
Múka žiadna, prípadne len špaldová, kokosová, pohánková, mandlová.
Sladidlá: stèvia, agáve sirup, cukor z kokosových kvetov alebo trstinový, trstinová melasa ( má ale zvláštnu chuť).
Neviem čo som ešte zabudla ale kludne sa pýtaj

Reaguji na markii24: Při zařazení luštěnin ta dieta zas nebude tak nízkosacharidová. A kokosovým olejem bych si namazala maximálně obličej nebo boty, rozhodně bych na něm nevařila.

Reaguji na markii24: jde o to, proč přesně chceš low carb začít. Pro mě je to třeba o zdraví celkově, proto sem jejich příjem snížila. Sacharidy mám hlavně v podobě domácího kváskového pečiva, ovesných vloček, občas nějaká celozrnná věc, rýže, brambory. Cukru mám tak lžičku za celý týden. Plus ovoce samozřejmě. Přidala jsem tuky a bílkoviny, lušteniny se dají taky v určitém množství. Sacharidů se nedá úplně zbavit nikdy, je to hlavně o tom vyřadit všechny průmyslově zpracované sacharidy včetně mouky. Dát maximum čerstvé zeleniny. Sladidla jsou všechna cukr nebo chemie, jen něco má navíc vitamíny a další látky. A co se týče tuku, tam máslo, sádlo, olivovej nebo kokosovej olej. Když čtu to všechno na internetu, hodně často se jde do extrémů a drží se nesmyslných pouček. Je to ale spíš o rozumu a o tom trochu vědět, jak tělo pracuje.
jo a skoro bych zapomněla na ořechy a semínka

Reaguji na KacaStar: neni kokosový olej ako kokosový olej pretože na varenie a pečenie sa logicky nepoužíva extra panenský s kokosovou aròmou.. je to litrový olej bez aròmy ktorý dostať kúpiť v bio obchodoch.
Ten napr. z DM drogerie používam na tvár nakoľko má aj kozmetickè využitie ale v koláčoch dodá príjemnú chuť a vôňu..
Strukoviny majú okolo 70g sacharidov na 100g takže ako som písala..

Reaguji na Pavla Bellis: Pavla žije velmi podobne ako ja je to skôr životný štýl, nie dieta..

Reaguji na misit: přesně, není to dieta, je to rozumný přístup k jídlu a to hlavně kvůli zdraví, lepší postava je jen vedlejší produkt . A pro mě osobně je to taky konečně zábava při přípravě jídla, protože jak se člověk odprostí od stereotypů, to se to kouzlí

Reaguji na Pavla Bellis:

07:00:27 - Připojeno během spojování:
Jaký má efekt nízko sacharidová dieta?

Ráda bych se zeptala, jestli máte někdo zkušenost s nízko sacharidovou dietou? Několikrát už jsem narazila na názory, že sacharidy jsou pro naše tělo nepřirozené a měly by se výrazně omezit, naopak bílkoviny, zdravé tuky, ovoce a zelenina, by měly nahradit většinu sacharidů.

Mě by však zajímalo, jestli s tím má někdo praktickou zkušenost? Nejlépe i s konkrétními výsledky.

Ano efekt má, pokud chces být rychle hubená, ovšem na úkor desné únavy, prekyselení organismu a velmi nepríjemném omezení výberu jídla celkově. Daleko lepší je jíst často a málo, třeba 10 i 20x denne, žádný že 5x. Klidne jez kazdou hodinu 2-3 sousta "normalniho" jidla budes hubená uplbe stejne. Navic nikdy nebudes mit ani hlad, ani chutě

Je to hloupost, zničíš si zdraví + budeš velmi unavená, sacharidy jsou prostě potřeba a to ve velké míře...aby pokryly tvoji denní ztrátu energie. Raději jez zdravě, vyváženě, čistě. Vyhni se přidanému cukru, smaženému, tučnému, jez hodně zeleniny, ovoce, složitých sacharidů, bílkovin a nezapomínej na zdravé tuky.

Ovoce jsou sacharidy.. Takže když budeš mít ovoce, tak stále budeš přijímat "tělu nepřirozené sacharidy".. Navíc i těch je více druhů.

Jednoduché - cukry - umělé, ale i třeba v tom ovoci, zelenině, mléčné cukry. Doporučením je se vyhýbat těm umělým, jsou to právě ty prázdné kalorie a jsou hlavně v nápojích, cukrovinkách, obyčejný cukr.. V ovoci mají aspoň nějakou hodnotu (vitaminy) a zároveň slouží jako rychlý zdroj energie, protože je tělo nemusí složitě zpracovávat.

Polysacharidy - složené - je to dlouhodobý zdroj energie, nedílná součást vyváženého jídelníčku a "motor" pro fungování těla. Je to přesně ta složka potravy, která ti dá energii celý den fungovat. Její absence zaručí únavu, jak už tu bylo psáno.

Vláknina - polysacharid, který lidské tělo nedokáže rozložit, slouží jako kartáč pro trávicí trakt a měl by být také nedílnou složkou potravy.

Takže by se dalo shrnout, že z jednoduchých cukrů pouze ovoce (pár kousků za den stačí), z těch složených si pečlivě vybírat (aby měly nějakou biologickou hodnotu a nebyly to zase prázdné kalorie - bílé pečivo..) a vlákninu doplňovat Vyloženě nízkosacharidová dieta je pouze pro sportovce před závody, pro vyrýsování svalů (a teď myslím pouze ty, co se předvádějí na mole )

ano, držela ji i Heidy Klum když sla 2 mesice po porodu na molo predvadet prádlo.. težko říct zda mohla stále kojit...? ale hlavne ze sklidila obdiv

Ano měla jsem na mysli ty umělé cukry, děkuju za rady.