Já jsem teda vždycky dělala toasty a polívky z pytlíku když bylo místo v lednici na víc surovin, tak zeleninový saláty anebo těstovinový salát chleba/rohlík ve vajíčku a pak rizota..
Studentská kuchařka - autor stránek je (nebo byl) studentem UHK a měl to původně jako projekt do školy
Některé recepty jsou sice eklhaft, ale dá se tam prohrabat a najít použitelné tipy.
Jinak já si dělávala tousty, těstoviny s omáčkou z rajčat nebo ze sýra, případně chleba s něčím a vozívala jsem si občas něco z domova.
Pro mě je taky nejlepší si dovést jídlo ze soboty a z neděle z domu. Ale když není, tak docela rychlé jsou i palačinky nebo bramboráky a rozdat pak spolubydlám. Jinak pokud máš ráda zapečené těstoviny nebo brambory, dá se to dělat i na pánvi a hodit do toho vajíčko, ono ti to spojí. A nebo já mám třeba ráda jen brambory na pánvi s provensálských kořením. A nebo pohanku na cibulce nebo na česneku. A samozřejmě do všeho třeba přidat mraženou zeleninu.
Kuskus, těstoviny s tuňákem, palačinky, chleba ve vajíčku, krupice, těstoviny s tvarohem, kuřecí na nudličky osmáhnout na oleji a přidat do salátu z hlávkového zelé, kukuřice, arašídů... (i n dva dny ) ). Taky jsem si často dělala jen mraženou zeleninu udušenou s nějakým kořením, různé fazolky z konzervy.... už si ani nevzpomínám. Taky jsem zvědavá na další tipy. Opět mě čeká semestr na kolejích- po roce a půl.
Já teda nestuduji, ale chystám se a budu se stravovat stejně jako teď. Já třeba miluji saláty např: okurka, cherry rajče, balkánský sýr na kostičky, trošku balsamica nebo olivového oleje - mňamka. Dělám si ho vždy do velké mísy a mám to na dva dny ( zrovna dneska si ho jdu dělat ). Nebo salát s mozzarelou, kuřecími prsy ( zase to kuře ) a feferonky, ledový salát..... . Nebo miluji třeba mini mozzarelky, cherry rajčátko a čerstvou bazalku a k tomu třeba toasty ( celozrný chléb, kvalitní šunka, sýr + plátek ledového salátu a rajčete. Také rychlé .
Nebo si dělám ovocné saláty, miluju exotické ovoce.
Nebo i čočková, bramborová nebo česneková polévka. Nebo hrášková s opečenou houskou.
Nebo si občas kupuji takovou tu bagetku naplněnou bylinkovým či česnekovým máslem, která se rozehřeje v troubě a k tomu přikusu schwarzvaldskou šunku.
Fazolky s opečenou slaninou a opékaný toast
Nebo různé pomazánky: tuňáková, tuňáková se zeleninou, sýrová s olivami, česneková, karotková, tofu - tak existuje tisíc způsobů, zase stačí namazat na opečená toust, bagetu, chleba a chuť vynikající.
Slané palačinky
Nebo si ráda dělám ranné brambory ty malinké takže je uvařím na páře a potom si je na teflonce na kapce ol. oleje opeču s bazalkou, pažitkou, tymiánem - prostě bylinky dle chuti. A je to vynikající i bez přílohy.
Nebo nočky třeba se špenátem, smetanou, kuřetem
I ty těstoviny se dají dělat na tisíc způsobů, zdravě a chutně.
Nebo čočkový či fazolový salát. Taky dobrota a hodně zasytí.
Nebo miluji plátek kuřecího s indickým kořením, rýží a opečenou ( jakoby ogrilovanou) zeleninu na pánvi ( já kupuji i mraženou do zásoby) - květák, brokolice, kukuřice, hrášek . A vynikající.
Nebo zapečená brokolice s bramborami, smetanou a posypané sýrem ( to už sice není zdravé, ale pořád lepší než polotovar .....
No ještě si vzpomenu, jídlo je má vášeň .
Rizoto s kuřecím masem a hříbky
Salát s tuňákem - ať už těstovinový nebo zeleninový
Nebo kuřecí kousíčky v těštíčku, okurka, rajče a bylinkový čí česnekový dresink a k tomu přikusovat ciabattu.
Špenátová polévka
Obalovaný hermelín, brambory, kaše, hranolky, krokety
Bramboráčky
Parmský salát
Kuřecí/krůtí medajlonky zapečené s rajčaty a mozzarelou.....
No je toho moooc
Nebo mě ještě napadla kuřecí křidýlka pečená v troubě. Ty jsou o dost levnější než prsa a občas neuškodí. Navíc se dají dělat na tisíc způsobů - klasicky kořeněná, medová, pikantní, medovo-pikantní ..... K tomu zase chléb nebo já k tomu mám raději zase zeleninu, šopský salát.....
Cituji Gogelka17: Nebo mě ještě napadla kuřecí křidýlka pečená v troubě.
Vy máte na koleji troubu?? Wow, kde bydlíš??
Napadá mě selská omeleta - jakékoliv jedlé zbytky (vařené brambory, těstoviny, zbytek houskového knedlíku, konzervy fazolí,mražené či sterilované zeleniny, klobásky/uzeniny/párku...) osmažíš na cibulce a zaliješ rozkvedlanými vejci
Kupovaná sekaná a k tomu uvařit brambory.
Kdybys měla remosku (klidně nějakou starší, po babičce), hned se Ti zase repertoár rozšíří o zapékané "všechno"
Cituji LauraT: Vy máte na koleji troubu? Wow, kde bydlíš?
Ne, psala jsem, že ještě nestuduju, že teprve budu. A stejně nebudu na kolejích, ale v bytě .
Jen jsem psala jídla, která mě napadla. Myslela jsem, že všude je k dispozici sporák s troubou.
Gogelka17 : Na kolejích nejsou sporáky. Aspoň u nás v Plzni ne. Máme klasické plotýnky a na dvou patrech je dokonce i trouba, což se na koleji moc nevidí.
Reaguji na Gogelka17: Reaguji na malina_01: Trouba na kolejích může být většinou spíš na pokoji Jinak my měli erární pouze prehistorický dvouplotýnkový vařič, který pravidelně vyhazoval pojistky a nahříval se snad půl hodiny
Cituji malina_01: Na kolejích nejsou sporáky
Cituji DragonLady: Jinak my měli erární pouze prehistorický dvouplotýnkový vařič, který pravidelně vyhazoval pojistky a nahříval se snad půl hodiny
Tak ještě, že nejdu na koleje, to bych nepřežila být bez pořádného jídla .
Tak já myslela, že je to klasicky vybaveno .....
Reaguji na Gogelka17: Tam si musí člověk dopravit všechno vlastní, takže se nastěhovávat a odstěhovávat autem (aneb busem člověk třeba mikrovlnku poveze těžko )
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.