Dají se v Praze sehnat telecí líčka? Koukala jsem všude i v Makru,ale bohužel..V Makru je prý vozí velice zřídka. Znáte zaručené řeznictví, kde je mívají popřípadě je objednají?
Tak to budu čekat na odpověd s tebou..to by mě taky velmi zajímalo zatím jsem je právě taky nikde nesehnala...
Reaguji na Sandí: V Prostřeno VIP je vařila Dáda Patrasová , zkoušela jsem místo líček kachní prsíčka a bylo to výborný! ALe přece jen myslím,že s líčky to bude dokonalý Sice je to dražší záležitost,ale chci to vyzkoušet.
Reaguji na dgirl: jsou dražší ale,zas já si myslím,že jednou za čas si dát nějakou dobrotu neuškodí občas koupím i pravou svíčkovou na steaky a to je něco ale právě ty líčka mně hoodně lákají a koukala jsi třeba na net?
Reaguji na Sandí: tak tak, souhlasím...ano, ale marně... buď se jen řeší, kde koupit nebo jsem narazila na obchody,ale maso bylo v min. odběru 3 kg nebo 4 kg což by mi nevadilo,ale zmražené,ráda bych čerstvé
Reaguji na dgirl: to s tebou souhlasím zkusím se ještě poptat a kdybych sehnala tak ti dám určo vědět odkud jsi já z Prahy,tak snad by se našlo nějaký řeznictví kde je mají a máš nějaký recept vyzkoušný?
Já si radši koupím maso než třeba něco na sebe
´Tak telecí líčka má určitě Kšána, ale má přes léto do září zavřeno.
Nebo pak na řeznictví Kosina v Kaprovce je mívá a taky můžeš zkusit řeznictví na Tyláku.
Reaguji na Sandí: určitě je zkus na červeném víně viz.Zdeněk Polreich, rychlé a fakt dokonalé,dělala je tak i ta PatrasováReaguji na misa_sisa: četla jsem o řeznictví Kosina,ale neměli je,bohužel jsem se blbec zapomněla optat,zda by šly objednat..děkuju za další tip
Viděla jsem v řeznictví v Jindřišské, měli to napsané venku na tabuli. Ale nikdy jsem je nekupovala, tak nevím, jak to bude do kvality.
Nejsem z Prahy, ale včera jsem telecí líčka koupila v Makru ve Zlíně, tak tŕeba někde v Praze budou přece jen taky. dělala jsem je podle tohohle receptu - http://www.pepato.eu/2012/05/teleci-licka-protknut a-slaninkou-na.html, byly moc dobré.
Reaguji na Dejnička: já právě sháním čerstvé, bylo mi řečeno, že na ČM v Makru jim vozí ve středu,min. neměli tak zkusím tutodíky
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.