Reaguji na ave123 - květákoké placičky:
Hmm, tak ty miluju, i když jsou smažené, ale zbožnuju všechny zeleninové placky, karbanátky apod. a nejlépe s tatarkou
Reaguji na Katy_S:
Inspirovala si mě - dostala jsem chut na bramborový salát a ty tvé dezerty vypadají skvěle!
Reaguji na Adka:
Cuketa je další moje slabost...
Chjo, zrovna mám žaludeční problémy a nemohu jíst, tak, jak bych chtěla - utrpení!
Reaguji na Malajka:
Ty pirožky děláš z listového těsta - kupovaného? Nebo si děláš speciální? Nikdy jsem je neměla, ale vypadají moc dobře...
Cituji martinam: Cuketa je další moje slabost...
Také ji miluji. Můžu ji mít denně a nepřejí se mi.
Cituji martinam: Chjo, zrovna mám žaludeční problémy a nemohu jíst, tak, jak bych chtěla - utrpení!
To je pech. Přeji brzké uzdravení.
Skvělé téma! Já strašně ráda vařím, sladké moc nemusím - proto nepeču, ale ty dortíky tady, to je pastva pro oči! Asi si začnu fotit jídla, co uvařím, nikdy mě to nenapadlo a to kuchtím pořád. V telefonu jsem našla jen jedno jídlo, naprostou rychlovku, co jsem dělala na véču a byla za chvíli hotova. Tagliatelle s žampiony, smetanou, parmskou šunkou a čerstvou pažitkou. Posypáno jsem klasickým 40 pocentním eidamem, přítel nerad parmezán.
jndlo01.jpg
Cituji martinam: dostala jsem chut na bramborový salát a ty tvé dezerty vypadají skvěle!
děkuju a taky jsem na něj dostala chuť, jak jsem ty fotky vkládala, brzo ho udělám nějakej takovejhle lehčí, ne jak na vánoce s vajíčkem a šunkou
Reaguji na martinam:
Listové těsto je kupované, mleté maso s lehce orestovaným najemno nakrájeným zelím a mrkví.
To je masochismus si to tady prohlížet s kručícím žaludkem Vypadá to všechno moc lákavě a jedle.
Souhlasím s Adkou, co se týká složení receptů, (absence Mascarpone v Tiramisu apod.)
Jediná fotka, kterou jsem našla, jsou moje brownies. Už jsem je tady sice jednou vkládala v jiném tématu, ale co...................
brownies
Cituji mercy1: Jen se pochlub, všechny jsme kdysi začínaly a hlavně i ty nám můžeš dát tip na nějaké jídlo, které některé z nás třeba nikdy nevařily Já už teda mám celkem problém, vymýšlet něco nového k jídlu
Bohužel zatím zkouším jen tu klasiku. Ale polepším se, hodně jste mě tu inspirovaly a taky mě to povzbudilo. A ta tvoje jídla, když vidím ty fotky, nejradši bych byla u vás doma.
Holky, jen by mě zajímalo, když vidím některá jídla, to jste se všechno učily samy a zkoušely, jak se to povede nebo vám někdo v začátcích radil? Mně třeba mamka opravdu nenaučí nic a někdy je mi líto s něčím experimentovat, aby to výsledné jídlo letělo do koše.
já většinou sama, máma umřela v mých 18, takže mi toho nestihla moc předat, neboj se toho kupuju si vařící časopisy, koukám na recepty na internetu, ono se hodně rad najde
Já jsem se taky naučila sama vařit.Z kuchařek,z internetu,a šlo mi to docela dobře hned od začátku
Cituji Adka: Ty tvarohové muffiny vypadají výborně, recept uvítám!
Vzala jsem obyčejný recept na tvarohovou bábovku, ale narvala to vrchovatě do formy na muffiny, aby to udělalo hezkou čepici.
Tvarohová bábovka:
250 g Hery
4 vejce
250 g cukru moučka
1 tvaroh
250 g hladké mouky
1 PDP
udělat tuhé těsto, do toho dát jen žloutky, z bílků udělat sníh a opatrně vmíchat, péct cca 40 minut nebo prostě až je upečeno
já ještě přidávám trochu rumu/vaječného koňaku a sušené brusinky, cukru dávám pomalu o 100 g míň a sladké je to akorát
Cituji bakalářka: Jinak mě by zajímal recept na to kuře na rozmarýnu a citrónu, vypadá to zajímavě
Kuřeti (já mám nejradši paličky) pod kůži nacpeš kousek másla, citronu, rozmarýnu a půl stroužku česneku. Potom osolíš, opepříš, naskládáš do misky, a ještě popatláš nasekaným rozmarýnem okolo jsem dala ještě cibuli a zbytek citronu. Citronem trošku šetřit, aby to nebylo moc kyselé. Podlít, šupnout do trouby. Jedli jsme s opečenou ciabatou. Recept jsem vymyslela na dovče v Chorvatsku, kde rozmarýn rostl divoce úplně všude a na zahradě zrály citrony
DSC04712.JPG
Reaguji na Roxanka: dojeď Já se učila sama, prostě zkoušet, jednou se ti to povede hned na poprvé skvěle a někdy to bude nic moc, ale příště budeš vědět, co přidat či ubrat apod..
Moje závislost :X A ještě lepší jsou vafle s kiwi nebo jahodama .) Focení jídla mě baví, fotím si skoro vše co vypadá dobře než to sním
P1310308.JPG
Reaguji na Lintu: Nádhera, já sladké moc nemusím, ale musela být výborná
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.