My doma s přítelem děláme kalorickou bombu, ale je to vynikající!
Cituji:
Krémová horká čokoláda
,,V hrnci se silným dnem zahřívejte na středním plameni mléko a čokoládu, rozlámanou na kousky; stále míchejte. Ohřívejte těsně pod bodem varu a vymíchejte dohladka.
Smetanu ušlehejte s moučkovým cukrem, ale ne úplně dotuha.
Horkou čokoládu rozlijte do hrnků, ozdobte šlehačkou a posypte kakaem nebo skořicí.''
bombika
Já dostala jako dárek balíčky s horkou čokoládou a nedalo mi to se nezeptat, kde byly zakoupeny Prý na Aukru od nějaké prodejkyně, je to prý dovezená nějaká italská čokoláda. Je tmavá a opravdu hustá!! Málokdy jsem v kavárně dostala lepší!!
Ale jinak mi chutná i "horká čokoláda" udělaná z pudinku. Kupuju si jeden, stojí asi 12 Kč a je na něm i napsáno "Horká čokoláda". Taky moc doporučuju.
Já občas dělávám horkou čokoládu a je nejlepší. rozlámu hořkou čokoládu ( s co nejvíc procenty kakaa), trošku vody a rozpustím. Pak přileju mlíko a ponorným šlehačem chvíli šlehám. Udělá to suprovou pěnu.
V prášku nebývá špatná, ale musí být fakt kvalitní A ne s vodou, ale zalitá mlékem
Já miluji horkou čokládu od Zottera, je výborná a mají různý příchutě, který nedostanete ani v kavárně a jako plus v ní nejsou žádný chemický ečka, který se teď cpou úplně všude.
http://www.fairtradeobchudek.cz/67-horka-cokolada- zotter-na-piti
Tak domácí horkou čokoládu jsem si ještě nedělala, ačkoliv v Anglii kde jsem byla měsíc byla pixle čokoládového prášku to první, co jsem si koupila a nutno říct, že tam jsem si na ní dost ulítávala Ale u nás, se obávám, tak dobrou čokoládu nekoupím. Nedávno jsem byla ale mile překvapena - jela jsem vlakem, Regiojetem a koupila jsem si tam čokoládu za pouhých 10,- a řeknu vám, byla to lahůdka - hustá a plná čokoládová chuť. Takže pro cestující plně doporučuju
My jsme si jednou domů na oslavu narozenin půjčili výrobník čokolády a byla to paráda, doporučuju, ušetříte spooooustu zapatlanýho nádobí .)
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.