Cukr - celkový vliv na organismus

klasický bílý curk se dá nahradit např. obilným sladem, slazenkou - pokud se s tím člověk naučí pracovat, dá se s tím i péct a chuťově nepozáte, že tam ten bílý zmetek chybí. Ale chce to asi praxi. Já k tomu zatím nepostoupila - dezerty slazené tímto si kupuju.
Menší zlo než bílý rafinovaý cukr je určitě třtinový a fruktoza.

co se působení cukru na organismus týká - já se ho vzdala asi před sedmi měsíci a je mi celkově lépe. hlavně mě zatím defiitivně opustily mykozy, kterých jsem se nemohla zbavit.

Čauky,
já ti asi na tvůj dotaz nezodpovím... ale mně hlavně bílý cukr hrozně smrděl. Nikdy mě nenapadlo k němu čichat, ale jednou jsem to nevím proč zkusila a fuj. Ták jsem ho vyměnila za třtinový.. ten je pro mě snesitelný, když už musím sladit.
Jinak by mě taky celkem zajímalo, čemu vlastně může cukr uškodit kromě naší postavy.

Já někde četla, že cukr způsobuje překyselení organismu, což má za následek určitý zdravotní problémy.. Např tady: http://zapper.webnode.cz/prekyseleni-organismu/ Článků o něm je spousta a docela tomu i věřím..

Ano, cukr překyseluje organismus. A stálým překyselením organismu vznikají velmi časté neduhy a nemoci lidí - alergie, mykozy, záněty, civilizační choroby. Celosvětově šíleným způsobem narůstá konzumace cukru.
Většina lidí si spojuje slovo cukr pouze se sladkým. To je ale chyba. Sacharidy = cukry.
Nejlépe je odbourat z jídelníčku klasický bílý cukr, sladké nápoje - hlavně colové, ty mají obrovské kvanta cukrů v sobě. Pro zajímavost hořký tonic má stejný obsah cukru jako coca cola. Sladké nápoje vůbec nepotlačí pocit hladu.
Zbavit se zvyku jíst obyčejné bílé pečivo. To jsou potraviny, které mají v sobě opět jen cukry.