Zdravá a rychlá jídla

Reaguji na Verrunka: tyjo ty brambory! mňami a ten časopis si zítra seženu díky

skvělé téma, holky

Já si teď pochutnávám na rybím filé udělaném na olivovém oleji s kmínem a malinko jsem to i osolila. K tomu mražená zelenina udělaná na másle a na kari. Moc mi to chutná. Ještě si k tomu udělám sypaný zelený jasmínový čaj.

Dělávám si také zeleninu na másle a na kari a přimíchám do ní tavený sýr (no ten moc zdravej není) .. ale takovouhle směsku si dám k opečenému toustu a moc mi to chutná.

Jinak taky třeba kuskus s arabským kořením, olivami a balkánským sýrem.

Jako jiné druhy polévek? Takže z mé zkušenosti: květáková, mrkvová (ta mi moc nejede, ale zase naopak přítel ji má rád - jsme divná dvojka), chřestová nebo prostě mix zeleniny. Pak jsem někde zahlédla cuketovou, na tu se v budoucnu chystám
Většinou hledám recepty na internetu

To zní dobře, já se na kuskus chystám snad 2 roky a ještě jsem si ho nikdy nepřipravila
Mohla by jsi napsat recept, jak přesně na to. Děkuju

Já to dělám jednoduše, bez vaření, zabere to pár minut.

Dám do misky kuskus, přisypu arabské koření, lžičku olivového oleje, zaliju vroucí vodou, zamíchám, přikryju talířkem a nechám nabobtnat. Pak na to dám olivy, balkánský sýr (a někdy i sterilizované fazolky a hrášek).

Reaguji na _Hanka: nebo se to taky dá zalít bujonem ve kterém si uvaříš zeleninku
Hani a to arabský koření kupuješ kde? někde v supermarketu? eště jsem to neviděla

Super nápad, to vyzkouším já arabský koření kupuju v jednom krámku, kde prodávají i sušený ovoce a čaje. Ale vím, že to bylo umění ho sehnat.. leda pak na internetu, ale tam mají většinou větší balíky, třeba kilovky. Ale drahé není. Nebo Ti můžu tady u nás koupit malej balíček 50g a poslat Ti ho poštou )

Reaguji na _Hanka: prosím Tě a kolik ten balíček 50 g stojí? já se mrknu u nás v Chebu a kdybych ho nesehnala, tak bych si ho od Tebe nechala poslat ) děkuju!!

Myslím, že kolem 30-40 Kč.

Já miluji cukety - třeba zapékané brambory s cuketou, plněné zapékané cukety a jako přílohu brambory nebo salát.