Pečené řezy

Americká buchta

1 hrnek krupicového cukru, 1 hrnek oleje, 4 vejce, 2 hrnky hladké mouky, 1 lžíce kakaa, 1 lžička skořice, 1 hrnek hrubě posekaných vlašských ořechů (nemusí být, já osobně nedávám), 1/2 hrnku rozinek, 3 hrnky na kostky krájených jablek (ne strouhaných!, jen nakrájených, nebojte se toho ), 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr

Krupicový cukr, vejce a olej ušleháme a přidáme všechno ostatní. Vlejeme do vymazaného a vysypaného plechu s vysokým okrajem a pečemepři 180 °C. Koláč je velmi vláčný. Já navrh ještě dávám vanilkový pudink, pak to nemá absolutně chybu!

Tak dobrou chuť, holky

Buchty co jsou tu psané jsem už taky skoušela jsou moc dobré nejvíc klukum chutnal ten drobenkový,ale já tam dala pudink.Jinak unás je nejvíc oblibena buchta mraky.
Mraky
Na těsto:
150g sádla ,150g hladké mouky, 6 vajec,heru na vymazání 2 plechů
Na krém:
1/2 l mléka,1vanilkový cukr ,100g hladké mouky ,250g másla ,150g moučkového cukru nebo podle toho jak do sladí ,100g čokolády na vaření
Postup:
Dáme vařit 1/4 l vody a sádlo.Po rozpuštění tuku přisypeme Hl.mouku a za stálého míchání vaříme asi 1/4 hodiny těsto se nesmí lepit na vařečku. Pak do polovychladlého těsta vmícháme vejce.Těsto rozdělíme na polovinu.Dva plechy vymažeme herou a prolijeme studenou vodou musí nanich zůstat kapky.Na plech rozetřeme tenkou vrstvu těsta a pečeme asi 10 minut,při pečení neotvírat troubu těsto by spadlo.Stejně upéct i druhou placku a nechat vychladit. Na krém utřít máslo s cukrem.Pak přidáme svařené mléko,van.cukr a hl.mouku s které vznikne kaše a po vychladnutí zamícháme do másla a cukru.Vzniklý krém natřeme na placku a druhou placku přiklopíme nahoru pocákáme čokoládou a vložíme nachvíli do lednice.Nejlépe chutná nadruhý den tak ad vám chutná.

Odry
Taky jsem teď upekla ten dírovaný koláč, vypadá podobně jako ten tvůj ale chtěla jsem se zeptat jak jsi tam dávala tu smetanu do těch děr, já jsem namíchala dva a půl kelímku a hodně mi ji zbylo, dělala jsi větší ty díry? Vyřešila jsem to tak že jsem zbytek pomazala na povrchu a pokapala čokoládou ale mi do těch děr moc nevešlo Zatím to chladne tak jsem ještě nekoštovala.