Obložené bagety dělané doma

Reaguji na jimmy_choo:
Tak ať chutná!
Mám díte a chci ho učit na kvalitne stravováni.
Je tolik dobrot a vše tam možeš nacpať. napr kukurica s hráškom (ohrejem na grile), grilovací pánev ikea položím na sporak a mám to na sucho, a k tomu osmahnutá slaninka a omeletka a s tym roztečenym žltkom. plus majolku s kečupom. Nebo se inspiruj v nejakej bagetárni.

Určitě taky vyrazím na získávání inspirace ! Já mám ráda netradiční chutě a bageta šunka sýr, salát, mě už dost nudí, takže jsem ráda za jakékoliv pro mě "novinky"

Jinak mám tip na uplně úžasnou bagetu s chipotle salsou ( my jí dáváme na grilovaná křidýlka ), recept je od jednoho američana a napadlo mě zbytek té salsy dát na bagetu, s kuřecím masem a rukolou a byla to vážně pecka !

Reaguji na jimmy_choo:
V meste kde som chodila na středni byla bagetárna práve s netradičnymi náplňmi. Keby som vedela, že ju zrušia, opíšem si recepty. Takto si už nespomeniem, je to 10let. Myslím, že losos s kukuřicí a brusinkový kompot? fakt už si nevspomenu, ale tam teda delali pecky a nechápu, že ju zrušili. Mali fronty...
super sú konbinace masa a sýru s niečim sladkým a pak rozne salaty ako napr ta rukola a špenát.
Deláme i kuřecí v kukuričných lupínkoch a pak nakrájet na nudle. Prsne řízky su šťavnatejší, když je vykostim s celého kuřete.
Omáčku dávam pod vrstvu salátu, pak se nerozmoči krřupavé maso.

Reaguji na jimmy_choo:
ja nevím proč, ale neumím na ipade citovať...no nejlepší je skoušet dát nekam zbytky, jak tu slasu, to je pak zajímavé.

... V Americe jsou oblíbené bagety s masovymi kulickami a polité rajčatovou omáčkou, posypané sýrem. Nebo nadrobno nakrajené hovězí maso opečené s cibulí, pak se na to dá nastrouhaný sýr, počká se, až se na pánvi roztopí a plní se s tím bageta, říkají tomu philly cheese steak.

Ta bagety se plní způsobem, že se rozříznou jen z jedné strany, podélně, aby tam všechno líp drželo.

Já ještě dělám bagetu s karbanátkami z parmezánu ( smíchám mleté hovězí s velkým množstvím parmezánu, okořením kořením na špagety a grilovacím ), dám upéct na pečící papír, pokladu na bagetu natřenou sladkou chilli omáčkou, přidám ještě rukolu

Reaguji na berus77:
to tady predávaju v bagetárni boulevard.

Snažila som sa nájsť na nete nejake netradičné recepty a nič. Mňa zaujímajú kombinace hodne zeleniny a napr trocha netradičného sýra, masa nebo ryby. Začína nám sezóna zeleninky totiž to...
Hodne varím dle Jamieho. Budem si kupovať jeho knihu receptov. Má i recepty na sendviče.

A teda čo opravdu nemusím je eidam a salámy. Vobec mi to nechutí.

Reaguji na jimmy_choo:
Tie karbanátky miešame s cuketou, hrášok, kukurica, květák....moc dobré, u nás nám to chutí viac so zeleninou. Pak napr s francúzskou horčicou...a i do chleba. Moc good

super tipy, už mě ty česnekový dresingy nudí, dík holky