Cituji Petruszka: Já dělám z lístkového těsta čtverečky:
1/ plátek mozarelly, plátek rajčete, trochu soli, pepře, bazalka
2/ kelímek zakysané smetany trošku zahustím moukou (cca 2 kávové lžičky), přidám provens.koření, natřu na čtvereček a na to na drobno nakrájená slanina či pancetta, cibulka
To zní taky parádně, no mám inspirace
Já dělám šneky ráda z feta sýru, baby špenátu, který krátce orestuji s česnekem, pepřem ( nesolím ) a prosciutto.
A u chlapů vede z loveckého salámu ( nastrouhám na struhadle jako sýr ), ementál, gorgonzola nebo niva, cibule, kečup, koření.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.