Netradiční kuře

http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=28169

tohle mi hrozně chutná, akorát jako přílohu k tomu dělám vařený brambory...

Kuře na zelí. Mňamka a velmi jednoduché.
Kysané zelí vylozit na pekáček a naskládat nahoru naporcované osolené kuře. Potom jen slabě podlévat a nakonec smaženou cibulku, bramborový knedlík.....Už mi tečou slinty

kuře plněné listovým špenátem. Spařený listový špenát, osolený a ochucený trochou česneku nacpat do kuřete, dát na plech a podlévat. Nakonec se může do šťávy z kuřete přidat trochu smetany, naporcovat kuřátko, brambory nebo bramborový knedlík... Mňammmm

zapečené kuřečí čtvrtky s nivou.
Naporcované kuře dát na pekáček, klasicky upéct na zelené cibulce, a zelenině - co tě napadne, já dávám kukuřici, hráček, papriku. Nakonec - tak 10 minut před podáváním posypat nivou a anechat dojít v troubě. Příloha - brambory, hranolky, chleba....

Trochu úlet, ale u nás se to jí s chutí, kuře podlévané Colou
Na dno pekáčku vyklopit skleničku meruňkové marmelády, kuře osolit, opepřit, trochu posypat gril. kořením, a posadit na marmeládu, podlívat Coca colou. Já to kuře v polovině pečení obracím, protože ta Cola ho krásně obaví. Jíme to s rýží.

Sladko- kyselé pikantní kuře:
Marináda: jemně pálivý kečup, med, sojová omáčka, pár kapek citronu, rozmačkaný česnek, sůl, pepř, chilli a vodu na rozředění- já dávám od oka, každý si musí vychytat tak jak mu chutná.
Kuře naporcovat a naložit do marinády (ale nemusí být) pak dát na pekáč, zalít zbytkem marinády a péct- ze začátku přiklopené, pak odklopené. Jde podávat s rýží, hranolkami, ale i bramborem.

Kuře se žampiony, cibulí a anglickou slaninou

Do sklěněné zapékací mísy dám celé kuře (posypu kořením - grilovací nebo přímo na kuře, osolím, opepřím), přidám na půlkroužky nakrálenou ciluli a na plátky pokrájené žampiony, zaleju vodou a na kuře + ke zbytku přidám ještě malé plátky anglické. Peču zaktyté, podlívám a posledních asi 15 minut peču bez víka... a s rýží je to mňamka

Ještě mě napadlo kuře ala bažant:
Na dno zapékací mísy dáš na hrubo nakrájenou cibuli a na jemno anglickou slaninu a česnek. Přidáš pár kuliček pepře, nového koření, jalovce a bobkový list. Můžeš i snítku tymiánu. Osolíš a opepříš kuře a dáš ho do mísy- můžeš ho poklást plátky másla. Podleješ červeným vínem a vodou a pečeš do zlatova. Výpek pak propasíruješ a můžeš ho zahustit vodou smíchanou s hladkou moukou. Podávám se šťouchaným bramborem, bramborovým knedlíkem nebo i chlebem.

Reaguji na 1EPE: - fuj, colou prznit kuře. Cola je sladká, nezdravá, odvápňuje kosti a v týhle tepelný podobě bych raději nechtěla vědět, co se v ní nalézá nového...

Reaguji na bedrunela:
Ale já nikoho nenutím to jíst, oni to do sebe cpou dobrovolně

Reaguji na 1EPE: aby jednou nelitovali... kamarád si colou upil cukrovku

Reaguji na 1EPE: zní to zajímavě..a spíš než cola mě tam zaráží ta marmeláda...Reaguji na bedrunela: myslím, že se tu řeší zajímavý recept na kuře..když to chutná tak nevidím důvod psát fuj...

Reaguji na bedrunela:
Tohle kuře dělám jednou do roka, z toho nejspíš cukrovka nebude, to bych jim chudákům nesměla pomalu uvařit nic, aby v tom nebyl nějakej ten jed...
Reaguji na honeyMichell:
No ta marmeláda se tam s tou Colou tak speče a je z toho šťávička na tu rýži.
A děkuji za zastání Je to opravdu "zajímavý" recept a já chápu že se někomu nemusí líbit. Asi bych to sama nikdy nedělala, ale tenkrát jsem měla něco upito, když jsem to zkusila prvně a protože to právě chutnalo, občas to vařím i za střízliva

Reaguji na 1EPE:
Já četla také nějaký recept na kuře s meruňkovou marmeládou, bylo to na styl čína a hned mě to zaujalo. Tu Colu bych si asi netroufla, ale neříkám že to nemůže být dobré.
Trochu OT: na cole se může dělat i uzené.