Kýta, panenka, krkovice- co uvařit?

Panenka je úžasné maso, doporučuju nemíchat S NIČÍM, jen opéct minutu z každé strany na másle a posypat estragonem... nechat ji malinko krvavou, uvidíš že je to taky dobrota i bez smetany

Mám taky ráda maso pečené. Krkovičku na kostky či plátky, osolit, opepřit, majoránu. Do pekáčku cibuli, na to masíčko, posypat kmínem, podlít a péct Ze zelím a knedlíkem...mňamka a taky mám ráda maso ve vlastní šťávě, velice jednoduché Jo a taky obrácené řízky.