Šmakouna kupuji také v Bille za těch cca 33 Kč. Občas s ním nahrazuji maso, dá se upravovat na různé způsoby, fantazii se meze nekladou. Výhodou je, že má naprosté minimum kalorií, takže je skvělý na dietku. Je bez chuti, takže je potřeba kořenit. Nejradši ho mám upravený jako čínu, nebo nakrájený na kostičky, obalený v koření a osmahnutý na oleji, do salátů nebo si plátky rozkrojím podél, okořením a osmahnu jako přírodní řízek, dá se samozřejmě obalovat i v trojobalu, v těstíčku, případně různě zapékat atd. Spousta receptů a informací je na jejich stránkách www.smakoun.cz .
recept ze šmakouna
na oleji jsem si osmahla do zlatova hanolky syrového celeru a na drobno rozebraný květák,obojí jsem jen ochutila sojovou omáčkou,,,,mezi tím jsem nakrájela šmakouna na kostičky, k tomu jsem přidala cibuli na kolečka,lžici hořčice a kečupu a koření na americké brambory )) nakonec jsem to šoupla k zelenince a lehce ohřála,, k tomu jen ledový salátek,, bylo to jedlééééééééééé
Ahoj, našla jsem v ledničce zapomenutý balení šmakouna, je do prosince, myslíte, že to ještě bude jedlý, že je ta trvanlivost orientační, nebo s tim už něco bude?
šmakouna si dávám zrovna ted' k obědu ... na cibulce jsem šmakouna osmahnula (na Tescoma pánvi s trochou vody/bez oleje) ochutila bio bujonem a přidala pulku Panzani Napoletana (je to fajn omáčka s nízkým obsahem tuku) ... fajn vec pro redukci váhy
Cituji kaťulík: Já ho mám ráda tak, že nakrájím na kousky rajčata, pak šmakouna a vše opepřím. Když mám bazalku a ocet balsamico, je z toho výborný dietní salát Caprese.
Taky si ho tak připravuji, protože mi i připomíná mozzarelu...
A přidávám si ho do salátů buď místo kuřecího masa nebo když chci salát něčím oživit, tak ho dám i ke kuřecímu masu místo zase sýra (mozzarely).. připomíná mi obojí, takže tak..
Chystám se vyzkoušet v té číně
Reaguji na kitickaj:
už i Albert + všechny zdravé výživy tam najdeš i výhodná balení po více kusech, navíc ve zdravých obchodech najdeš více variant tohoto typu jídla pro vegetariány a lidi co se zdravě stravují. Miluju tyto obchody
Miluju šmakouna! Hlavně uzený je výborný. Dá se koupit v Kauflandu, Hypernově a Albertu.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.