Dělená strava podle Lenky Kořínkové

Bubetka
něco z receptíků ano,ale mám to složitější,než se někam dostanu a nakoupím,plno lidí na krkuuž ted dělám 3 různé obědy,tak není takovej čas si vyvařovat,já neumím kombinovat jako např,černej rohlík a ..... a tááák,ale už jsem asi psala, že včera jsem se po dlouhé době dostala do zdr.výživy a koupila nějakou pomazánku z tofu,tak tu mám a šmakounakdyby jsi byla tak hodná a napsala mi třeba jen co k sobě,děkuji

Někde jsem četla, že nejvhodnější interval mezi vážením a měřením je týden. Je to dost na to aby tělo už něco shodilo a zároveň to člověk takhle dlouho může vydžet a mít motivaci.
mě to čeká zítra večer - měření a v PO ráno vážení.Bojim bojim...

Teď nevím co myslíš..jako co k tomu šmakounovi?třeba nějakou zeleninu - mraženou směs (bez kukuřice)?Jak to,že vaříš tři různá jídla?

Bubetka
dětem a manželovi,mamce a mimi a sobě a šmakouna studeného,nebo opéci,to jak?

Já bych ho opekla na pánvi, ale nejlepší bude, až se budeš chystat vařit, otevři ho a malinko ochutnej a samotnou tě pak napadne "co by to chtělo"

Jinak holky já se teď vyblbla...místo abych uklízela, udělala jsem si v počítači krááásnou tabulku na zapisování váhy a měření doufám,že to tam bude taky tak krááásně ubývat

To by nemuselo být špatné, co myslíte?
Tofu bramborové placky
Suroviny:
Smícháme: 8 středně velkých postrouhaných brambor, 250 g rozdrobeného tofu, 1 velkou postrouhanou cibuli, petrželovou nať, 1 čaj. lžičku soli, 1/4 čaj. lžičky pepře, 1/2 čaj. lžičky česnekového prášku nebo utřený stroužek česneku, 3 pol. lžíce bílé mouky
Postup:
Vymastíme pánev a smažíme placky silné asi 0,7 cm 5-7 minut z obou stran do zlatova. Podáváme teplé s kysaným zelím

Tak to si hned tisknu a určitě to zkusím. čte se to dobře a ještě líp to musí chutnat .

Našla jsem rady:
NÁHRADA VAJEC při kytičkách od Andinka
Kynutá těsta - chléb, pečivo /světlé i tmavé/, buchty, koláče, vdolky, vánočky, mazance ale i houskový knedlík LZE připravit bez vajec ale i bez náhrady vajec jako je vajahit. Nebo se dá použít lžíce oleje (za jedno vejce). Nekynutá těsta - palačinky, lívance, placky, bramborák... tam dávám lžíci solamylu (porce jídla pro celou rodinu) Vánoční cukroví - 1 vejce či dva žloutky nahradíme polovinou lžíce solymalu rozdělané v 1 dl vody. A náplně jako třeba do buchet - místo vajec do tvarohu použijeme pudinkový prášek. To už jen pro zajímavost - to není dělené!!!

A další rady pro ty co musí vařit i "normální" jídla rodině :
Jak dělám omáčky:
Koprová: pro kytičkový den - udělám si sojové mléko z prášku, rozmíchám v něm mouku a uvařím si základní bešamel. Do něj vmíchám sekaný kopr, dochutím solí a octem.Dávám si s brambory nebo s těstovinami.
pro zvířátkový den - mléko uvedu do varu, vmíchám sekaný kopr a hustou kysanou smetanu. Osolím a okyselím, pokud je třeba. Podávám s vařeným masem.
Svíčková na smetaně: pro kytičkový den - na lžičce oleje osmahnu cibuli, přidám kořenovou zeleninu a koření do svíčkové(bobkový list, nové koření,tymián,pepř). Nechám podusit a zaliju sojovou smetanou s rozmíchanou moukou. Pak zeleninu v omáčce rozmixuji(mám raději než pasírování), okořením solí a octem. Mohu podávat s knedlíkem bez vajec.
pro zvířátkový den - postupujeme klasicky - maso pečeme se zeleninou a kořením. K dokončení omáčky používám smetanu a hustou zakysanou smetanu bez mouky, dochutím běžně. Podávám s masem.
Žampionová omáčka: pro kytičkový den - na lžičce oleje orestuji cibulku a přidám krájené žampiony.Osolím, okmínuji a podusím. Mezi tím si uvařím sojové mléko s rozmíchanou moukou, do něj přidám dušené žampiony, dosolím a okyselím. Podávám s brambory,těstovinami nebo nevaječným knedlíkem.
pro zvířátkový den - postup stejný, jen místo sojového mléka přidám kysanou hustou smetanu bez mouky, zředím podle potřeby mlékem a dochutím. Podávám s restovanými játry nebo kuřecími nudličkami nebo jen naleju na dušenou brokolici nebo jinou zeleninu.
Rajská omáčka: pro kytičkové dny - na oleji zpěním cibulku, přidám rajský protlak bez cukru, bobkový list, nové koření a pepř, zředím trošku vodou a povařím. Potom vliju sojové mléko s moukou a povařím. Vyndám koření-nebo ho rozmixuji do omáčky a podávám s rýží nebo těstovinami. Dobré taky s nevaječným knedlíkem. Nebo si k ní udělám plněné papriky - plním sojovoou šunkou s rýží.
pro zvířátkové dny - postup stejný, místo sojového mléka použiju hustou smetanu bez mouky a podávám s klasickými plněnými paprikami pouze masem nebo je dobrá na restované kuřecí nudličky.

Ahojky holčiny

Holky chci se zeptat, když budu mít kytičkový den můžu si dát brambory se sojovým masem a zeleninkou?

zuzap
děkuji ti moc za receptíky

Misinka
jj můžeš

Bubetka

děkuju....
už se do toho možná začínám trochu dostávat ale mám docela strach, že něco spletu, promíchám věci které se nesmí a já budu muset začít od znova a to se asi zbláznim

Misinka
když něco spleteš,není to začít odznova,ale pokračovat dál Chce to mít pořád po ruce to rozdělení skupin a hodně do něj koukat(mělo by to být v jednom dokumentu,co jsem ti poslala) a brzy do toho určo pronikneš