Co s rajčatama?

Kečup, protlak,..

no to jo, to je mi jasný, ale já bych chtěla spíš nějaké normální jídlo, co se dá jíst k obědu, třeba nějaké plněná rajčata??

Miluju rajčata
Salát z rajských se dá jíst k čemukoliv.
Lečo.
Rajská.
Na oleji opražit česnek, na to rajčata, rozvařit a polít s tím těstoviny.
Šopák.
Naplnit vydlabaná rajčata směsí (žampiony, sýr, kuskus...), zapéct.

Vyzkoušej tuto výbornou rajčatovou omáčku, pokud jí uděláš víc, můžeš ji ve sklenicích sterilovat a máš na zimu.

http://www.apetitonline.cz/recepty/5200-zakladni-r ajcatova-omacka.html

http://www.apetitonline.cz/skola-vareni/3138-skola -vareni-rajcatova-omacka-z-trouby.html

Rajčatové pesto, rajčatový salát, domácí kečup, sušená rajčata, nic jiného mě asi nenapadá

gazpacho, rajčata plněná cottage nebo kuřecím masem

Pokud chceš něco ze syrových rajčat, pak mám oblíbený salát:
na kostičky nakrájet okurku, rajčata, papriku, vařené vejce, tvrdý sýr, tavený sýr, sůl, pepř, zakysaná smetana a troška tatarky nebo majonézy. Někdy přidávám šunku nebo sterilovanou kukuřici. Nejlepší je, když se nechá chvíli uležet (cca 1/2 hodiny v ledničce), s pečivem nebo i jen tak samotný je výborný.

Reaguji na Ziralka: Tak doufám, že bude chutnat

my děláme dušená rajčata, nakrájená na pánvi, k tomu nějaké koření a sýr, trochu kečupu.. a k tomu zakusovat chleba je to fakt lahůdka

k těstovinám - orestuji cibulku s česnekem, pak přidám rajčata nakrájená na měsíčky, trošku podleji vodou, osolím, opepřim, přidám bazalku, oregano a nechám dusit dokud rajčata nezměknou ( cca 10 minutek) pak celé rozmixuji a dle potřeby dochutím nebo doředím vodou, naliju na těstoviny + zasypu sýrem. někdy přidám sýr už přímo do omáčky....
Dále salát - rajčata, cibule, ředkvička + paprika nakrájím na kousky, osolím, opepřím + trošinku moučkového cukru, fakt jen trošku (přítel teda dává hodně, to já moc nemusím) zamíchat, nechat odležet hoďku, dvě....
Pak přidávám do toustů - lučina, hermelín, rajče, sůl, pepř - zapéct.
K zapečeným bramobrám - brambory na kousky, osolit + gril.koření, zalít smetanou přidat rajčata, zapéct....

Ten kečup ještě promyslete. Není nic lepšího, než domácí kečup
Můžu se po něm utlouct a kdykoliv během roku dostanu chuť na špagety, rajskou omáčku (polévku) tak z domácího kečupu je to raz dva hotové, vynikající a zdravé.

Jinak ještě doporučuju lečo - mňam. S čerstvým chlebem je to pochoutka
A pokud doma pěstujete bylinky (čerstvou bazalku apod.), pak doporučuju rajčatový salát s bazalkou a zalité smetanou.

Čerstvá rajčata s mozzarelou a bazalkou pokapané kapkou citrónu a olivovým olejem,a aby tě to zasytilo můžeš si k tomu dát opekáné pečivo..Mňam to miluju!
Omáčky na špagety s čerstvých rajčat jsou taky skvělé!miluju tu boloňskou!
Pečená rajčata plněná balkánským sýrem.
Šopský salát,řecký salát....víceméně TÉMĚŘ na všechny saláty lze použít rajčata!
Napadá mě spousta jídel s rajčaty

Domácí kečup je vynikající .
My děláme rajčatový salát (cibule, rajčate, sůl a pepř, ocet, cukr, kapka olivového oleje).

Nám se letos taky urodilo hooodně rajčat, tak se podělím o můj oblíbený recept.
Pečená rajčata v medové marinádě: rozkrájená rajčata na půlky nebo čtvrtky dej na plech, zalej marinádou, kterou si připravíš z olivového oleje, balzamikového octa, pepře, soli a samozřejmě medu. Posyp rajčata na plátky nakrájeným česnekem a čerstvými větvičkami timiánu.
Rajčata zase tolik nemusím, ale tenhle recept přímo miluju Můžeš je jíst teplé i studené a k tomu např. rozpečenou bagetku. Vyzkoušej a dej vědět jak chutnalo