Co s čerstvou bazalkou?

Na internetu jsou přesné recepty jak na pesto,je to jednoduché.Bazalku mám taky moc ráda,myslím že se nic nestane,když ji nasadíš do květináče.

Izu
jo recept na pesto jsem našla (vydrží v lednici 3 týdny), ale chtěla bych to sterilizovat na zimu abych to mohla jíst kdykoliv (nemusela kupovat), ale zas aby se mi v tom ten sýr nezkazil. V hypernově co kupuji tak to je určitě taky sterilizované v těch skleničkách.

no a teď jsem četla, že bazalka je jednoletá, takže mi asi skape. To mě mohlo napadnout když už vykvétá.

výborné je do misky nakrájet rajčata, posolit, popepřit (oboje opravdu jen trosku) a natrhat kousky bazalky... Rajčata a bazalka jsou úžasná kombinace

Já dělám kus kus s mozzarelou,rajčaty a bazalkou - okořením a je to taky super

já dělám toto: osmažit cibulku, slaninu, na to dát buď zavařená, nebo i čerstvá oloupaná nadrobno nakrájená rajčata (nelépe obojí, lepší chuť), posolit, nechat podusit a ke konci najemno nasekanou bazalku. a těstoviny.
mamka dělá ještě strašně dobrý recept se zapečenou cuketou, sýrem a bazalkou, ale ten neznám

lucisek1111
bazalkové pesto je úúúžasnépotřebuješ k tomu opravdu hromadu bazalky,pravý parmazán,piniové oříšky,česnek a dobrý olivový olejvše se rozmixuje dohromady a výsledek je geniálnía solit to nemusíš protože parmazán je sám o sobě slaný...
Jinak já s bazalkou ještě dělám různé "potěry")rozmixuju nahrubo bazalku,černé olivy, česnek, sušená rajčata a k tomu sekaná rajčata,rozvalím listové těsto které tímto potřu, dám tam nakrájenou papriku, na tenké plátky cuketu,nechám zapéct v troubě pak posypu sýrem a je tojakási zeleninová pizza

lucisek1111
Usušit - je to bylinka jako každá jiná, ne? (Recept na zavařování neznám.. tak lepší usušit než vyhodit - ne?)

Do jakéhokoliv zeleninového salátu. Miluju .-)

Tak to zní úžasně,hned o víkendu to zkusím

Z nálevu osvěžující pleťovou vodu s prokrvujícím účinkem

dahilla
dobrý recept, jak budu mít čas tak ho vyzkouším.
A ty to pesto taky nesterilizuješ?
Piniové oříšky jsem nikdy neměla, dá se to koupit v hypernově?

imoen
taky dobrý! vyzkouším.

S tou cuketou by mě to taky zajímalo. Zatím ještě nějaké máme doma.

lucisek1111
no u nás se pesto jí docela hojně takže není potřeba..
receptů mám spoustuvaření je moje vášeň a když můžu vařit pro hodně lidí tak jsem v sedmém nebi.)))ale nejsem žádná puťka to zas nee

Glazy
jak dopadlo víkendové vaření?)