Zásoby na zimu

Reaguji na Chilly:
Dnes už nezavařuju, ani nemrazím. Snažím se v létě sníst co nejvíce sezónního ovoce a zeleniny. Tělo umí žít celkem dlouho z těchto zásob.

Reaguji na Chilly: Ahoj, dělám jen to, že si do kelímků namrazím jahody a maliny plus mám udělaných spoustu jahodových dření. Prostě klasika.

Dělám kečup, sušený rajčata, omáčky z rajčat a paprik (většinu si bere brácha s sebou na kolej). Mamka dělá marmeládu, zavařuje okurky a kompoty, letos poprvé dělala ještě pečený čaj. Pak mrazíme jahody, borůvky, kopr, fazolový lusky. Když děláme ovocný knedlíky, tak ty taky pokaždý namrazíme, aby je pak jedl taťka nebo brácha, když ženský nejsou doma pak suším bylinky, houby, křížaly.

To je asi tak vše, děláme toho docela dost, koukám

Já zavařuji, dělám marmelády a mrazím hlavně ovoce, popř. bylinky. Sušíme houby.

Mrazím bylinky a suším houby.

takže . . . už mám zavařené meruňky, třešně, okurky, borůvky, rybíz . . . a ještě mě čeká dýně (marmeláda), houby, hrušky. dneska zavařuju malé kukuřičky

Zavařujeme okurky, děláme marmelády a sušíme houby občas i kečup a když je hodně ovoce, tak i kompot, ale málo kdy.

K tomu co psali holky ještě děláme šťávy a přesnídávky.

Já vůbec nic. Všechno se dá koupit a když už mám čas na vaření, tak se raději patlám s dortem

Dělám jen čisté ovocné dřeně z jahod nebo meruněk, pečená rajčata v olivovém oleji a občas zamrazím třeba švestkové knedlíky z odpalovaného těsta.
Okurky a marmelády dostávám od maminky, ale stačí nám pár skleniček.
Žádné velké zásoby nedělám.

Zavařujeme okurky, z jablíček dělám přesnidavku, zeleninovou směs, hlavně zamražujeme maliny, ostružiny, švestky, bylinky..

Já si jenom mrazím borůvky, maliny, ostružiny a rybíz. A suším houby. Okurky už zavařovat se nevyplatí, ani marmelády.

Já jsem zamrazila pouze borůvky

Já jsem zamrazila houby, mám pár okurek a ještě zamrazím nějaké ovocíčko na chuť, a zbytek se dá v pohodě koupit