občas udělám kombinaci brambory, smetana, tavený sýr a bazalka, tročku česneku. Ta vůně když se to zapejká, vždycky se nemůžu dočkat
tak já je dělám se zakysanou smetanou,česnekem ,nivou a anglickou, libovou nebo uzeným masem máme víc variant,ale tyto jsou silně oblíbené
Mně teď zachutnala vegetariánská verze - brambory na plátky jedna vrstva, na to ochucený špenát, na to bešamel, vrstva brambor a zase bešamel a před dopečením sýr
Mě chutnajj zapečený brambory snad na všechny způsoby,ale co mám hodně ráda tak třeba kombinaci hermelín a cibule nebo zapečený s rozmarýnem a snetanou.
no my děláme doma klasický brambory s kuřecím masem a šlehačkou, zasypané sýrem(úplně na vršek, i do prostředka na masíčko..... a pak jsou super prokládané kysaným zelím, cibulí a slaninou,nebo uzeným, kořeněné pepřovým kořením a zalité opět šlehačkou, to je mnamka-jen se to déle peče....
Přesně, snad krom ovocného dortu se dá dát do zapíkaček uplně všechno Já je mám nejradši s orestovanou zeleninou, česnekem, kolečka cibule, pokud chlap brblá, tak mu dám orestované kuřecí kousíčky nebo rybu, hodně zasypat sýry a moc se mi osvědčilo prosypat vrstvy provensálským kořením nebo tymiánem, pak je chuť výborná. Zaliju vajíčkem v mléku, dám zapéct, pak na 10 min. pod gril...Je to moje top jídlo! cituji=berusatko]no my děláme doma klasický brambory s kuřecím masem a šlehačkou, zasypané sýrem[/cituji]
Přesně, vaří to můj drahý a mohla bych se po tom umlátit. Pro holky co to neznají...Do zapékací mísy vrstva brambor na plátky, kmín, sůl, cibule, na to rozložit vepřové nebo kuřecí plátky masa, okořenit dle chuti, cibulka, česnek, zase položit brambory, zastrouhat sýrem a zalít smetanou. Zapéct, snís, úžasné [
zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou dělávám také,lahoda ) jen dávám nivu,smetanu,někdy oregano
Tak osmahnu cibulku, mleté vepřové, drcená rajčata a přidám hodně soli, pepře a hlavně čubricu.
Brambory si na kostičky předvařím.
Pak dám do zapékací mísy brambory, masovou směs a zase brambory. Navrh zaliju mlíkem s vajíčkem, trošičkou mouky někdy i malinko sýra a dáme zapéct.
A nejlepší nakonec, bílý jogurt. Komu to řeknu, tak se divně tváří a nechce. Kdo zkusí, tak se nestačí divit. Dokonce i milovníci tatarky si to pak dají s jogurtem
Já je miluju nastrouhané na tenké plátky, na to směs mletého masa s pórkem (osmahnout v hrnci, přidat koření na mleté maso). Na to další brambory a zalít šlehačkou
Ahojky já dělám výborné zapečené brambory s mletým masem,ale asi jinak než je znáte. Napíšu Vám receptík. 1kg brambor uvařím ve slupce až vystydnou,tak je oloupu, promačkám přes mačkátko ( jako na bramborový salát ), osolím, opepřím a na chvíli je odložím do misky ( abych je měla kam dát ). Na pekáčku ( který potom přijde do trouby ) si rozehřeju na sporáku olej. Přídám mleté maso mix a orestuji. Osolím, opepřím, pridám koření na mletá masa, sladkou papriku ( ale aby opravdu to maso bylo pořádně oraznžové - nejdřív se Vám sice bdue zdát, že je to moc,ale uvidíte,že ne ). Vypnu plotýnku a odstavím. K masu přisypu ty připravené brambory z misky. Opatrně to promíchám ( aby se ,,obarvily'' ty brambory do oranžova od tý papriky ). Zaleji to navrch mlékem ve kterým mám rozkvedlaný vajíčko a šoupnu to do trouby péct na 170 °C. Peče se to asi 45 min a je to výborné Zatím to všem moc chutnalo
Bílé hlávkové zelí nakrouháme,na másle trochu orestujeme s přidáním sojovky /ono pěkně změkne/,přidáme měkký salám nebo šunku na kostičky a ve finále namačkaný česnek,jen promícháme,dle chuti osolíme a opepříme.Na syrové oloupané brambory krájené na kolečka dáváme střídavě vrstvy do pekáčku,kdy první a poslední vrstva jsou brambory,dáme do trouby,pekáček zakryjeme alobalem a dusíme dokud nejsou brambory měkké,pak zalijeme rozšlehaným vejcem a už odkryté upečeme.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.