Vepřové na mrkvi:
Na oleji si osmahnrme cibulku a na ní poklademe čtyři naklepané,osolené a opepřené kotletky,osmažíme po obou stranách až jsou osmahlé,nasypeme na ně na jemno nastrouhanou mrkev(4),zalijeme vodou a dusíme do měkka,po té maso vyndáme ,vývar zakápneme sojovkou,já jsem přidala k vaření ještě bobk.list a nové koření,ale v receptu nebylo psáno,a omáčku rozmixujte,pokud je potřeba zahustíme,ale většinou není třeba(já trošku musela)...podávala jsem s rýží
Je to výborný a i muj chlap to snědl a když jsem mu řekla,že je omáčka z mrkve valil oči,fakt dobrééé
Tak to zní zajímavě! Vepřový v mrkvidělám, ale vše na kostičky a s bramborem, nikde mě nenapadlo to rozmixovat...Ale URČO vyzkouším a dám vědě...miluju vařenou mrkev.
Dneska jsem vařila podle tohoto receptu,je to vyborné,a strašně mi to připomíná omáčku na svíčkovou
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.