Vánoční pečení 2010

Ahoj, mně se to vidí jako griláž karamelove oplatky je to moc dobrý

http://www.toprecepty.cz/recept/4701-karamelove-op latky---naprosto-k-utluceni/

Co třeba domácí Rafaelo? Receptů je na internetu plno.

Reaguji na SamC: To mě moc nanadchlo,koupené je lepší.Spíš jsem myslela něco na způsob vosích hnízd.Jednou jsem dělala takovou roládu z mletých piškotů,ale bohužel recept jsem ztratila a nepamatuji si ho.Takže jestli někdo děláte něco takového,tak bych recept uvítala.

Reaguji na Hanullinka:
Zkus se podívat na tuhle. Možná by taky chutnala

http://www.toprecepty.cz/recept/1149-bratislavska- rolada/

A pak ještě tahle. Jsou skoro stejné

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2868

Reaguji na Myu: Super,to je asi ono.Podle těch surovin,bych řekla že jo.Děkuji.

Loni jsme vyzkoušeli Medovníkové hvězdičky a určo letos budeme robit znova Jsou vynikající...
Těsto:
* 220g hladké mouky
* 70g pískového cukru
* 50g tuku
* 2 a 1/2 lžíce tekutého medu
* 1 lžíce mléka
* 1 malé vejce
* 1/2 lžičky jedlé sody
Krém
* 100g změklého másla
* 0,9dl mléka
* 70g moučkového cukru
* 1 vrchovatá lžíce hladké mouky
* 1 lžíce rumu
Postup
V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit! Hmotu odstavíme a nalijeme ji na mouku prosátou se sodou. Ze směsi vypracujeme tužší těsto, zabalíme je do fólie a necháme 2 hodiny odležet v lednici. Na krém rozšleháme mléko s moukou, směs uvedeme do varu a zastálého míchání svaříme. Do kaše zchladlé na pokojovou teplotu zašleháme po kouscích máslo, cukr a ochutíme rumem. Krém necháme v chladu. Na pomoučněném vále vyválíme z těsta plát silný přibližně 2 mm, vykrájme hvězdičky a položíme na plech vyložený papírem. Hvězdy pečeme 4-5 minut při 170°C. Po vychladnutí rozdromíme pár hvězd. Ostatní namažeme krémem a vždy tři slepíme k sobě. Vrchní hvězdu posypeme drobečky. Vložíme do krabice a necháme v chladu odležet 2 dny.

Já bych se asi bez domácího cukrovíčka neobešla Jednou jsme měli objednané s tím, že linecké, rohlíčky a tak jsme si udělali doma, ale nebylo to ono. Bylo toho jako jedu, za hrozné peníze, chuť nic moc a hlavně to nedodalo ten pocit, že jsme si to udělali sami... Já budu letos slavit první vánoce v novém, takže mě čeká velká premiéra Samozřejmě perníčky, linecké (kvanta lineckého ), rohlíčky... Hodně koukám na mmb, tam je těch receptů až až

Reaguji na SamC: domácí Rafaelo jsem taky mívala ráda...už jsem se toho ale přejedla, a bez mandle a toho krémíku to prostě není ono

Reaguji na Hanullinka: přihazuju jeden nepečený na který se letos vrhnu

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=95336

Já asi vyzkouším tohle - mám ráda výzvy , http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=67393 a nejspíš hned o víkendu, na nečisto z půl dávky. Vypadá to dobře, akorát myslím, že to bude chtít odležet ... a víc chuti do těsta ( skořice, strouhanou kůru, .... ? ) .

Reaguji na dadabus:
tu šachovnici dělával můj děda....jedno z nej cukroví jaké jsem jedla
I když třeba u nás doma bych s tím neuspěla, někdo mi je rozmazlil a teď nechtějí nic co je "suché".

my to doma děláme ze salka a mamka u toho vždy nadává každoročně,že to už dělat nebude,protože se jí to nepovedlo a přitom já bych se po tom utloukla..

Jinak my každoročně děláme tak 20 druhů + - a mamka dává babičkám, bratrovi i starší sousedce naproti,přítelovi ochutnat,protože oni už na to pečení taky kašlou - maximálně perníčky,linecké..ale u nás si to pečení užíváme

Tuhle kokosovou roládu taky děláme a je fakt dobrá

tady na to se holky mrkněterecepty i s foto moc krásný,možná mě to taky ukecá pro pečení
http://www.cukrovi.kvalitne.cz/ukazka_mych_vyrobku 2.htm

A víš, že mne při pohledu na ten recept napadlo, že je to taková nějaká "chlapská" práce pro kutila, co si obvykle vyhraje třeba s modýlky

Tak to třeba mne nevadí - "suché" se dobře zapíjí studeným mlékem ...

Reaguji na dadabus:
Náš děda byl parádní hospodyňka, on pekl a vařil všechno. A nikdy u toho nevyndal cigáro z pusy To cukroví pak mělo takové zvláštní kouřové aroma Ale tuhle šachovnici jsem od nikoho jiného nejedla a pamatuju si jak moc mi chutnala.

Já zapíjím kafíčkem