Ahoj,
přítel na cukroví moc není, ale zbožňuje tatranky a rád by nepečené tatrankové cukroví. Na netu je toho hodně, ale nechci jen tak slepě něco vybrat, proto se ptám, jestli nemáte nějaký osvědčený recept.
Tak přidávám recept na Tatrankové koule na 40kusů
3tranky
125g tuku (hery)
125g moučkového cukru
2 lžíce rumu
1lžíce mletých oříšků
120g čok.polevy na obalení
1.Na přípravu vybereme klasické tatranky s čok.nebo lískooř. příchutí(balení po řég).Heru opatrně rozpustíme.
2. Tatranky rozlámeme na menší kousky,nasypeme je do nožkového mixéru a rozmixujeme je na jemnou drť, kterou nasypeme do mísy.
3. Do mísy s tatrankovou drtí přidáme rozpuštěný tuk,cukr,oříšk a rum. Vše důkladně promícháme a hmotu necháme ztuhnout v chladu.
4. Ze ztuhlé hmoty oddělujeme malé kousky a v dlaních z nich utvoříme kuličky, které necháme oschnout.
5. Čokoládovou polevu rozpustíme, vždy část nalijeme do malé misky, kuličky v ní jednu po druhé kroužiýmy pohyby ze všech tran obalíme necháme dobře ztuhnout
Můžeš si ulehčit práci,místo čokolády obalit v kokosu,čokoládových bobečkách nebo polevou ze sáčku jen kuličky ozdobit. Ingredience si můžeš uzpůsobit také podle sebeřeba přidat posekané rozinky....více tatranek
Recept z časopisu Vlasta delikatesy
méně než
10 příspěvků
méně než
10 příspěvků
Tatrankové ořechy:
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=29751
Akorát já jsem dělala všechny světlé a krém nějaký grogový-taky z MMB
Skvělé těsto,šly výborně vyklápět.
Iamsweethoney,zrovinka dělám to cukrovíčko.Nechtěla jsem dělat nic,protože vždy dostanu tuny od mamky i tchýně,ale tatranky mě zaujaly,tak jsem dělala první z tatranek a druhé z bílé delisy,kterou si manžel dnes koupil a pro mě dobře měli akci 2+1zdarma,tak jsem jich měla dost a trošku mu je zneužila.Už ho vidím,jak je bude večer hledat ve spížiDěti se olizují až za ušima a já jdu uklízet tu spoušť.Fakt je to mňamka.
Sofiii
Tak to jsem moc ráda,že se receptík hodil a nahradit tatranky bílou delisou je super nápad.
A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.