Špízy z kuřecího masa

My si s kamarádkou často grilujem kuřečí masíčko (grilovací koření a majoránka) prokládané cherry rajčátky, žampiony a hooodně cibule Chlapům připdáme anglickou slaninu.
Kámoška si dává i papriku, ale to mi moc nejede...

Teka
Ty žampiony a cherry rajčátka, půlíš, nebo je tam napichuješ celé?

Aysel
rajčátka bych nepůlila, to bys přišla o šťávu aspoň strejda, když griluje, tak nepůlí...houby nevím, ale ty bych asi zas radši půlila, budou propečené.

Já to dělám obyčejně, krůtí maso, cibule, uzený (kvůli chlapovi), ale když jen pro sebe a na grilu, tak třeba s plátky lilku, okořenit, ...to mám moc ráda.

Tak trošku jsem to tušila

Jinak díky za tipy, já jsem vážně v tomto naprostý začátečník. Budeme mít návštěvu a nechtěla bych to zkazit

Já dělám jednoduché řecké souvlaki, je to dobrota
http://www.apetitonline.cz/recepty/1097-suvlaki-na -dobromysli.html

Já jsem ostuda! Poloviční Řekyně a toto mě nenapadlo!

Aysel
Tak to je sranda Já mám řeckou kuchyni moc ráda, líbí se mi, jak ji v ČR prezentuje Hanka Michopulu. Její web: http://www.zpatkydomu.cz/
Jsou tam i videa, takže ideální pro začátečníky.

Tady jde právě vidět, kolik času trávím v kuchyni

Já taky, ale spíš jídla bez masa, nebo jen to kuřecí. Díky za tipy a web

a co třeba kuřecí křidýlka nebo třeba to kuřecí maso na medu s kukuřicí ..

kukuřice normálně nakrajená tak na 3-4 cm tlustý kroužky mezi to maso

to maso necháš odležet tak 2-3 hodinky .. Marináda je : med + sójová omáčku + sůl a pepř

a ještě cibulku nakroužky a osmažíš do zlatova

a třeba bych to podávala jenom s chlebem a nějakou omáčkou

Omáčka: sladký kečup, meruňková marmeláda, kari, sůl, ocet

My děláme:kuřecí maso,vepřové maso,párky nebo buřty,papriku trikoloru aby to bylo barevne,slaninu,cibuly.Všechno napícháme na špejle a dáme do trouby.S americkýma bramborama,mnam mnam

Špízy dělám z toho, co je zrovna doma . Nebo na co mám chuť - kuřecí maso, cibule, paprika, klidně i nějaký ten buřtík. A ještě to dám předem do marinády - kečup, česnek, olej, grilovací nebo oblíbené koření (většinou jich smíchám několik, ale vždycky tam přidám provensálské byliny). A to je potom mňamka.

terezkaaaa
BarbieBlonde
Sirka
Holky, moc díky!

Aysel
JJ, rajčátka celé, žampióny podle velikosti. Je dobré žampión posolit zvlášť, pak není tak planý.
Ještě mě napadlo, že občas když mám doma, dám i lilek nebo cuketu.