Ponorný mixér

Já pracuju jedině s ponorným mixérem,je to velmi praktická věc.Hlavně když potřebuješ udělat menší množství jídla.Když byla malá mimčo a dělala jsem jí přesnídávky,kašičky....nemusela jsem vyndavat velkýho robota.Velkýho robota už prakticky nepoužívám.A jestli s tím uděláš bramborovou kaši?Já s tím rozsekám i oříšky.

Reaguji na Janice:
Pokud jde ta metla nasadit na mixér, tak tu bramborovou kaši uděláš v pohodě.,
ale pokud by jsi musela kvůli ní přendávat brambory do té nádoby, tak je to zbytečné.
Já mám raději klasický šlehač se dvěma metlami.
Ponorným mixétem nejraději mixuji různé omáčky - nejvíc svíčkovou.

no bramborovou kaši nedoporučuji to už s normalním mixerem...je to pak moc tekuté...ale jinak je super na polévky omáčky atd..

jo jinak co máš na fotu má kamáradka a rychle se ho zbavila, moc parády za moc peněz a tvrdší věci nepomlel...já mám teď http://www.datart.cz/katalog/Mixer-BOSCH-MFQ3540.h tml a super.)

Asi dva roky mám sestavu od Braun, ponorný mixer, šlehací metlu, několik mixovacích nádob různých velikostí, včetně struhadla a drtiče na led. Jsem s ním spokojená, je hodně praktický, rychle sestavitelný, dobře se čistí, stále po ruce, používám ho velmi často

a co se bramborové kaše týče, tak tu dělám tak, že uvařené brambory nejprve zpracuju klasickým ručním šťouchadlem na brambory a po přidání mléka pak mixuji el. metlou. Kaše, kterou jsem dělala přímo mixerem byla sice jemná, ale hodně hutná a lepivá. Metlou mi vyjde vždy taková jemná, lehká a nadýchaná

Reaguji na wonmon:
Mně to právě přišlo, že ta metla je celkem slabá na bramborovou kaši a z mixéru se bojim, že už by to bylo moc, ale s tim šťouchadlem by to šlo. Mně se právě nechce kupovat tolik krámů jako velkej mixér, šlehač atd...

Na bramborovou kaši je nejlepší ten ruční šlehač se dvěma metlami, co má na obrázku Janice. Ta jedna metlička u toho tyčového je ze slabého materiálu (spíš pružného), tou ušlehat bramborová kaše nejde - sníh z bílků nebo krém. A tyčový mixér kaši nenašlehá.

Reaguji na Janice:
Ponorný tyčový mixer na omáčky a podobné,metly hnětací na těsto kynuté a metly šlehací na bramborovou kaši a těsto tekuté.
Mám přibližně tento už moc let a funguje.

Tak já to na bramborovou kaši kombinuju, nejdřív to zlehka vezmu tyčovým mixerem (mám Moulinex), a pak do toho jdu šlehačem s metličkama (asi Bravo). A spokojenost, kaše krásná, hladká, nadýchaná...